Description
Added on the 11/05/2019 14:55:11 - Copyright : L'Alsace
Recette Dessert Craquez face à la plus belle brioche de France : le Kouglof (ou Kougelhopf alsacien). Un dessert bien moelleux et légèrement relevé par les raisins secs fondants. Grâce aux amandes, une touche croquante sera apportée à votre brioche. De quoi assurer une association de texture parfaite ! Évidemment, le moule à Kouglof sera indispensable pour cette recette ! C'est ce qui permettra d'obtenir une cuisson bien uniforme. Saupoudrez le tout de sucre glace une fois que votre dessert sera refroidi et place à la dégustation ! Pensez à en garder un petit morceau pour le petit-déjeuner. Il vous permettra de commencer la journée avec le sourire :-) Ingrédients: - 500 gr de farine (T45) - 125 gr de sucre - 1 c. à café de sel - 20 gr de levure de boulanger fraîche - 2 oeufs - 25 cl de lait - 125 gr de beurre ramolli - 125 gr de raisins secs - - 15 amandes - sucre glace pour décorer Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/kougelhof-alsacien-kouglof-fid-1567369
Jean-Jacques, dit « l’Alsacien » tente de faire monter l’ambiance dans les tribunes.
Jean-Jacques, dit « l’Alsacien », est la mascotte des supporters belfortains. Il monte en température aux abords du stade...
Qui se cache derrière le costume de Hans Trapp utilisé pour commettre un crime au Musée alsacien? C'était le sujet de la très insolite soirée enquête organisée samedi dans l'enceinte de l'établissement culturel strasbourgeois. Les enquêteurs pourront encore se confronter au challenge proposé par le Comptoir du crime vendredi prochain.
L'ex arbitre international Robert Wurtz nous livre à l'occasion de l'assemblée générale du district Alsace de football une anecdote savoureuse tirée de sa longue carrière dans le monde du football. Marc Wilb / JMarc Loos
|
Support : Technical 
- Content 
- Editors 
