Description
Added on the 13/03/2013 00:00:00 - Copyright : L'Alsace
Notre secret pour un hamburger parfait ? La sauce bien sûr ;-) Cela vaut tout autant pour nos grillades. Aujourd'hui, on vous dévoile donc les ingrédients qui composent cette alliance parfaite. Et vous, quelle sauce aimez-vous le plus ? Dîtes-nous en commentaire ! Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 1,5 cuillère à soupe de ketchup - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe d'oignons frits - 1 cuillère à café de câpres Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/sauce-burger-parfaite-pour-vos-hamburgers-frites-grillades-et-autres-fid-1575739
Recette Plat Envie d'un repas extra réconfortant pour ce soir ? On vous propose une recette à dévorer avec les doigts : le hamburger Sloppy Joe ! Si vous ne connaissez pas encore cette spécialité américaine, il est grand temps de tester ! De la viande de boeuf hachée mélangée à des poivrons, de l'ail mais surtout à une sauce qui fera tout la différence ;-) On vous laisse la découvrir dans notre recette expliquée pas à pas ↓ Ingrédients: La sauce : - 75 ml de ketchup - 1 c. à café de sauce Worcesterchire (ou sauce soja) - 1 c. à café de vinaigre balsamique de Modène - 1 c. à soupe de moutarde de Dijon - 23 cl de sauce tomate (ou tomates concassées) - 1/2 c. à café de sauce Siracha - 1 c. à soupe de sucre roux La garniture : - 3 c. à soupe de beurre - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 poivron rouge - 450 gr de bœuf hachée - 1 c. à café de poivre - 1 c. à café de sel - 1 c. à café de piment doux Montage: - Pains au lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/hamburger-style-sloppy-joe-fid-1573965
Recette Plat Envie d'un repas extra réconfortant pour ce soir ? On vous propose une recette à dévorer avec les doigts : le hamburger Sloppy Joe ! Si vous ne connaissez pas encore cette spécialité américaine, il est grand temps de tester ! De la viande de boeuf hachée mélangée à des poivrons, de l'ail mais surtout à une sauce qui fera tout la différence ;-) On vous laisse la découvrir dans notre recette expliquée pas à pas ↓ Ingrédients: La sauce : - 75 ml de ketchup - 1 c. à café de sauce Worcesterchire (ou sauce soja) - 1 c. à café de vinaigre balsamique de Modène - 1 c. à soupe de moutarde de Dijon - 23 cl de sauce tomate (ou tomates concassées) - 1/2 c. à café de sauce Siracha - 1 c. à soupe de sucre roux La garniture : - 3 c. à soupe de beurre - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 poivron rouge - 450 gr de bœuf hachée - 1 c. à café de poivre - 1 c. à café de sel - 1 c. à café de piment doux Montage: - Pains au lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/hamburger-style-sloppy-joe-fid-1573965
Recette Plat Vous avez envie d'un hamburger mais culpabilisez à l'idée de dévorer cette spécialité américaine ? Remplacez le pain par un fruit ;-) Oui oui vous avez bien lu : UN FRUIT ! Munissez-vous donc de votre plus belle et grosse tomate bien juteuse, coupez-la en deux et mettez-la à la place du pain ! Piquez-le tout avec une mini brochette en bois puis dégustez. Une super alternative sans gluten pour tous les intolérants et allergiques ;-) Ingrédients: - 1 grosse tomate - 1 steak haché - 2 c. à soupe de sauce pesto - 2 feuilles de salade - 2 tranches d'oignon - 1 tranche de mozzarella Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/burger-de-tomate-fid-1572938
Recette Plat Un hamburger monstrueusement mignon pour votre repas d'Halloween ! Il y a fort à parier que les enfants vont adorer ;-) Du pain noir coloré à l'encre de seiche, des yeux en olives, des dents en fromage, bref ! Amusez-vous à donner vie à votre repas pour cette soirée si spécial :-D Suivez pas à pas toutes les étapes de réalisation notre burger monstre grâce à nos explications écrites, photos ainsi qu'à notre vidéo ci-dessous ! Ainsi, aucun aspect ne vous échappera ;-) Ingrédients: - 1 pain à burger ( bun noir à l'encre de seiche ) - 1 tranche de cheddar (ou fromage à burger) - 1 steak haché - 1 tranche de tomate - mâche - 3 c. à soupe de sauce tomate - 2 olives noires - (2 lamelles de poivron rouge marinées, optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/burger-monstre-fid-1573126
Recette Plat Un hamburger monstrueusement mignon pour votre repas d'Halloween ! Il y a fort à parier que les enfants vont adorer ;-) Du pain noir coloré à l'encre de seiche, des yeux en olives, des dents en fromage, bref ! Amusez-vous à donner vie à votre repas pour cette soirée si spécial :-D Suivez pas à pas toutes les étapes de réalisation notre burger monstre grâce à nos explications écrites, photos ainsi qu'à notre vidéo ci-dessous ! Ainsi, aucun aspect ne vous échappera ;-) Ingrédients: - 1 pain à burger ( bun noir à l'encre de seiche ) - 1 tranche de cheddar (ou fromage à burger) - 1 steak haché - 1 tranche de tomate - mâche - 3 c. à soupe de sauce tomate - 2 olives noires - (2 lamelles de poivron rouge marinées, optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/burger-monstre-fid-1573126