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Added on the 02/10/2018 18:34:25 - Copyright : L'Alsace
A Zellenberg, le domaine Jean Huttard s'active pour les vendanges, une période capitale pour les viticulteurs et vignerons. Cette semaine, c'est pour le crémant que les petites mains s'organisent. Antoine et Hélène Huttard, frère et sœur, sont à la tête du domaine familial. Un souffle de jeunesse qui promet d'excellents crus...
Tartare au poivre de Cassis avec sa variante aux huitres pour associer terre et mer, le chef Jean-Alain Poitevin du château de Chailly, en Côte d’Or, est aux commandes du Bistrot sur le stand de régional Bourgogne Franche-Comté dans le Hall 3. Il a concocté une série de recettes plus originales les unes que les autres pour mettre en valeur la viande de bœuf charolais, star du salon cette année, et les produits des 8 départements de la région.
Epinal – Lille en Coupe de France (8e de finale) : Epinal prend les commandes grâce à Krasso (2-1)
Olivier Dussopt, secrétaire d'État auprès du ministre de l'Action et des Comptes Publics était lundi après-midi au Centre mondial de la Paix pour parler de la réforme de la fiscalité locale. Il s’est voulu rassurant.
Suite à la profanation découverte mardi de 107 tombes au cimetière israélite de Westhoffen (Bas-Rhin), le ministre de l'Intérieur Christophe Castaner s'est rendu sur place ce mercredi en fin de matinée, accompagné notamment de l'ancien président du conseil constitutionnel Jean-Louis Debré et de nombreux élus.
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