Description
Added on the 17/10/2017 12:18:01 - Copyright : L'Alsace
À l’occasion de la finale de la Coupe de France de hockey sur glace 2026 opposant les Brûleurs de Loups de Grenoble aux Dragons de Rouen, nous vous proposons une immersion au cœur de l’événement. Conférence de presse, réactions à chaud sur la glace et ambiance en tribunes : Métro-Sports vous fait découvrir l’envers du décor d’une grande finale ayant réuni près de 14 000 spectateurs à l’AccorArena de Bercy.
Recette Dessert Craquez face à la plus belle brioche de France : le Kouglof (ou Kougelhopf alsacien). Un dessert bien moelleux et légèrement relevé par les raisins secs fondants. Grâce aux amandes, une touche croquante sera apportée à votre brioche. De quoi assurer une association de texture parfaite ! Évidemment, le moule à Kouglof sera indispensable pour cette recette ! C'est ce qui permettra d'obtenir une cuisson bien uniforme. Saupoudrez le tout de sucre glace une fois que votre dessert sera refroidi et place à la dégustation ! Pensez à en garder un petit morceau pour le petit-déjeuner. Il vous permettra de commencer la journée avec le sourire :-) Ingrédients: - 500 gr de farine (T45) - 125 gr de sucre - 1 c. à café de sel - 20 gr de levure de boulanger fraîche - 2 oeufs - 25 cl de lait - 125 gr de beurre ramolli - 125 gr de raisins secs - - 15 amandes - sucre glace pour décorer Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/kougelhof-alsacien-kouglof-fid-1567369
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