Description
Added on the 15/06/2017 12:10:03 - Copyright : L'Alsace
Bien que le développement économique relève désormais de la compétence de la communauté d’agglomération, la ville chef-lieu des Vosges tient naturellement un rôle central dans ce domaine concernant pour lequel les sept candidats annoncés donnent leur vision de l’avenir
Grâce à sa moutarde 100% alsacienne, la société Alélor, basée à Mietesheim, a remporté le Prix du produit alsacien lors de la cérémonie des Talents de la gastronomie et du terroir le mardi 16 juin 2026. L'entreprise spécialisée dans les condiments a étoffé sa gamme ces dernières années, en développant notamment les sauces. Pour faire face à la hausse d'activité, elle vient d'investir 2,5 millions d'euros pour une extension de son site. : Guénolé Baron
Recette Dessert Voici notre recette de skyr fait maison, une alternative saine et délicieuse aux yaourts traditionnels ! Préparé avec du fromage blanc à 0% de matières grasses, ce skyr fait maison est idéal pour un petit-déjeuner nutritif ou un dessert léger. Soyez créatifs : Sur des pancakes, pour remplacer le yaourt dans des gâteaux, préparer des sauces au yaourt, ou bien pour réaliser des bowls avec des fruits frais, les options sont infinies ! Super facile à préparer, il vous faudra seulement un bol, un élastique et de la gaze pour déguster un skyr sain et gourmand :-) Ingrédients: - 1 Kg de fromage blanc nature 0% de matière grasse Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/comment-faire-du-skyr-maison-recette-facile-et-economique-fid-1581656
Recette Dessert Notre nouvelle viennoiserie préférée ? Le New-York Roll ! Un croissant arrondi et garni d'une crème bien gourmande. Et ici, on y apporte des saveurs de speculoos, parce qu'on est là pour se faire plaisir ! Oui oui ! Que ça soit à l'heure du petit-déjeuner, du goûter ou bien du brunch, on peut vous assurer que vous serez ravi de goûter à cette merveille ;-) On vous explique tout en détails dans la recette ci-dessous Ingrédients: Les rolls: - 1 boite de pâte à croissant - 1 œuf - 2 c. à soupe de sucre roux (+/-) La garniture: - 10 cl de crème liquide 30% MG - 50 gr de mascarpone - 20 gr de pâte à tartiner speculoos La décoration: - 2 c. à soupe de pâte à tartiner speculoos - 1 speculoos (émietté) - 2 speculoos (entiers) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/new-york-roll-express-aux-speculoos-recette-rapide-et-economique-fid-1581356
Recette Accompagnement Qui n'a jamais rêvé d'ajouter une burrata bien crémeuse dans sa recette de salade ? Il faut dire que cet aliment a le don de sublimer n'importe quelle recette. Mais avouons aussi que le prix nous fait souvent hésiter... Et bien plus maintenant puisque nous vous proposons de réaliser votre propre burrata faite maison ! Une recette simple et efficace qui ne vous demandera que deux ingrédients ! On vous laisse découvrir nos explications pas à pas et surtout vous régaler ;-) Ingrédients: - 1 mozzarella - 4 c. à soupe de crème liquide 30% de matière grasse Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/faites-votre-burrata-vous-meme-c-est-facile-et-economique-fid-1579088
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