Description
Added on the 02/08/2016 00:00:00 - Copyright : L'Alsace
A trois jours du coup d'envoi des Jeux Olympiques 2016 à Rio de Janeiro...
Conférence de presse de l'entraîneur du GF38 Laurent Peyrelade avant Grenoble - EA Guingamp (Ligue 2, 30ème journée). Images : Métro-Sports. Tous droits réservés
Recette Entrée Des bretzels bien grands et moelleux, on s'en régale à n'importe quel moment de la journée ! La preuve que vous n'aurez pas besoin de partir en Allemagne, en Autriche ou encore en Alsace pour déguster ces merveilles parsemées de gros sel. D'ailleurs n'hésitez pas à varier les plaisirs en remplaçant le sel par des graines de sésame, de pavot ou encore de tournesol ;-) Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de la pâte parfaite qui vous permettra d'obtenir des bretzels de qualité ! Ingrédients: - 250 gr de farine - 10 gr de levure de boulanger fraîche - 20 gr de sucre - 1 c. à café de sel - 40 gr de beurre fondu - 60 ml de lait - 60 ml d'eau - Bain de pochage : - 1 litre d'eau - 1 c. à café de sel - 25 gr de bicarbonate de soude - - 1 oeuf - sel - pavot Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/bretzels-alsaciens-fid-1567365
À bord de "Soutien de Famille" qu'ils viennent tout juste de faire restaurer, deux apprentis marins en quête d'aventure et de poésie naviguent de la Bretagne à l'Écosse. À leur arrivée, une promesse à tenir : celle de transformer la coque de leur vieux voilier en fûts de whisky.