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Added on the 16/08/2016 00:00:00 - Copyright : Le Progrès
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Recette Entrée Le soleil pointe gentiment le bout de son nez et on avait qu'une hâte, préparer des salades légères et gourmandes pour nos pique-niques et nos barbecues :-) On commence l'été avec cette salade colorée et croquante est composée de tagliatelles de concombre et carottes, le tout nappé d'une sauce onctueuse à la cacahuète. Facile à préparer, elle est idéale pour un déjeuner léger, un dîner rapide ou un accompagnement original. Parfaite pour les amateurs de cuisine saine, gourmande, et végétarienne ;-) Evidemment, vous pouvez varier les légumes en fonction des saisons (courgettes, poivrons etc). Ingrédients: - 1 concombre - 2 carottes - 1-2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à soupe de purée de cacahuètes - jus d'1 citron vert - sel - poivre - 50 gr de feta (émiettée) - 1 poignée de cacahuètes (concassées, optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-de-tagliatelle-de-legumes-et-sa-sauce-a-la-cacahuete-fid-1581725
Recette Entrée Découvrez notre recette de salade de concombres marinés à la japonaise, une option fraîche et savoureuse pour vos repas d'été ! Facile à préparer, cette salade combine des concombres croquants avec une marinade délicate à base de vinaigre de riz, de sucre et de sauce soja. Parfaite pour accompagner vos barbecues, pour emmener en pique-nique ou tout simplement en entrée, on l'a clairement adopté chez Ptitchef :-) Ingrédients: - 1 concombre entier (bio) - 2 c. à café de sucre - 1 grosse c. à café de gros sel - 3 c. à soupe de vinaigre de riz - 1 c. à soupe de sauce soja - 2 c. à café de sésame blond Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-de-concombres-marines-a-la-japonaise-fid-1581738
Recette Entrée Voici une idée originale et délicieuse pour vos apéritifs, entrées ou même plats complets : nos muffins à la tomate au cœur fondant de mozzarella! Car oui, les muffins ne sont pas seulement des desserts, ils peuvent être déclinés de multiples façons et sont parfaits pour accompagner une salade légère en tant qu'entrée, ou pour être dégustés en apéritif entre amis. Laissez-vous tenter par cette recette super gourmande, végétarienne et facile à faire :-) Ingrédients: - 150 gr de farine - 5 gr de levure chimique (1/2 sachet) - 3 œufs - 10 cl d'huile d'olive - 15 gr de parmesan râpé (2 c. à soupe) - 40 gr de mozzarella râpée - sel - poivre - 70 gr de concentré de tomate (3 c. à soupe) - 1/2 c. à café d'origan - 1/2 c. à café de paprika - 1/2 c. à café d'ail en poudre - 8 mini billes de mozzarella Pour décorer (optionnel): - basilic frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/muffins-a-la-tomate-au-coeur-fondant-de-mozzarella-fid-1581586
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