Description
Added on the 13/02/2018 18:44:38 - Copyright : Le Républicain Lorrain
À Geispolsheim, près de Strasbourg, le musée Secrets du Chocolat invite à découvrir la fabuleuse histoire du cacao depuis les légendes précolombiennes jusqu’à la production actuelle en passant par l’introduction du produit en Europe. Le voyage se fait dans le temps et aussi dans l’espace. La plantation équatorienne de Schaal est présentée au même titre que les ateliers alsaciens. Une initiation à la dégustation et des ateliers de fabrication entraînent les visiteurs dans un monde exquis de saveurs.
Depuis 2019, l'atelier de menuiserie Jambe de Bois flotte sur le canal de la Somme à Sain-Valery-sur-Somme. Cette péniche franco-belge de 1967 est aménagée en 4 espaces pour que les 4 salariés puissent travailler le bois dans les 200 m². Ce projet a un intérêt commercial et pratique pur les clients plaisanciers qui peuvent venir accoster à bord de l'atelier. L'activité de l'entreprise Jambe de Bois est composée de 60% de menuiserie navale et de 40% dans le bâtiment, notamment la restauration patrimoniale. L'entreprise envisage à l'avenir de recentrer son approvisionnement de bois massif au niveau local.
L'entreprise de fabrication de linge de luxe fabrique les masques lavables pour les habitants du Territoire de Belfort. Dans ses locaux au Techn'Hom, 130 couturières fabriquent chacune 200 à 250 masques lavables. Le département du Jura souhaite reproduire le même modèle.