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Added on the 29/03/2019 21:35:40 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
En Alsace, la production de foie gras est une tradition ancienne bien établie. Mais pour monter une vraie filière régionale et répondre à la demande croissante pour ce produits gastronomique festif, il faudrait installer de nouveaux éleveurs pour fournir plus de volumes. A la veille des fêtes Nicolas Lechner, éleveur-producteur de foie gras fermier à Pfettisheim dans le Bas-Rhin, fait le point sur cette activité.
Pascal Helmer exerce depuis quelques mois une activité un peu particulière : candidat de télé-réalité. Depuis un passage remarqué dans une émission de TF1 en 2018, il enchaîne les tournages, au point qu’il parvient à en vivre et qu’il est suivi par une bonne petite communauté de fans. Il évoque cette vie qui sort des sentiers battus…
A l'occasion de l'ouverture des Bibliothèques Idéales ce jeudi soir, 5 septembre 2019 à Strasbourg, nous avons pu poser 3 questions au philosophe Michel Onfray.
Pour lutter contre la surchauffe urbaine, l’Eurométropole de Strasbourg lance un diagnostic sur la surchauffe urbaine pour 2020. Le projet est financé par l’EMS, l’ARS et sera mené par Météo France. Quels sont les enjeux de ce projet? Sébastien Chêne, directeur de Météo-France Grand-Est, répond.
Il évoque l’activité du premier semestre 2019, la création d’un nouveau centre logistique à Reichstett et les recrutements en cours en Alsace.