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Added on the 27/07/2012 15:22:28 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
Le célèbre paradoxe « l’œuf ou la poule » pourrait bien être enfin résolu, grâce à des avancées en génétique de l’évolution. Voici lequel est arrivé en premier. C’est l’un des plus célèbres paradoxes au monde : l’œuf ou la poule, lequel est arrivé en premier ? Sachant que la poule pond l’œuf, mais que la poule naît dans l’œuf, voilà un dilemme qui semble insoluble. Sauf que les scientifiques n’ont pas dit leur dernier mot. Une étude publiée le 6 novembre 2024 apporte sa propre conclusion au paradoxe : l’œuf est arrivé en premier. Mais comment les scientifiques en arrivent-ils à cette réponse ? La biochimiste Marine Olivetta et son équipe, à l’université de Genève, se sont penchées sur un organisme unicellulaire : Chromosphaera perkinsii. Ce dernier vit au fond de la mer, dans la région d’Hawaï. Sa présence sur Terre remonte à plus d’un milliard d’années. Cet organisme existe depuis un temps bien antérieur à l’apparition des animaux sur Terre. Sauf que ces travaux montrent qu’il est capable de différenciation multicellulaire. Une différenciation qui adopte une forme tridimensionnelle. En des termes plus simples : il comporte, dans sa « programmation », le processus embryonnaire… le même processus qui existe chez les animaux et dont l’œuf est le fruit. Car à l’origine d’un embryon, on trouve toujours cette division multicellulaire, qui entraîne ensuite une croissance. L’étude montre que Chromosphaera perkinsii forme même un équivalent de la blastula (le stade précoce de tout embryon). Or, comme cet organisme « cousin » a précédé les animaux, cela signifie que la capacité à développer des embryons a précédé, elle aussi, les animaux. La capacité génétique à former un œuf était « avant la poule ». Il est tentant d’y voir une victoire par K.O. grâce à la génétique. Au-delà d’apporter une réponse possible à ce fameux paradoxe, les auteurs de l’étude se réjouissent de ce chaînon important dans le processus fondamental de l’évolution. Continuer les études sur cet organisme unicellulaire pourrait contribuer à mieux retracer l’histoire génétique de l’apparition des animaux.
Un groupe de cinq lycéens libèrent des forces surnaturelles dans leur ville. Ils doivent s'allier afin de la sauver...
Recette Goûter Un petit nouveau dans la famille des cookies s'est invité sur notre table de Pâques ! Découvrez nos adorables cookies cups en forme de mini potager où de gourmandes carottes en pâte d'amande se sont glissées ! Pour rendre ces cookies encore plus addictifs, on les a garni de ganache au chocolat et de biscuit chocolaté à saupoudrer au dessus pour donner un effet "terre". Ces petites gourmandises seront parfaites à réaliser avec les enfants durant le week-end de Pâques, que ce soit pour le goûter ou pour le dessert ! Alors, on se lance ? Ingrédients: La pâte à cookies (le pot) : - 100 gr de beurre mou - 80 gr de sucre roux - 80 gr de sucre blanc - 1 œuf - 250 gr de farine (t45 ou t55) - 5 gr de levure chimique - 80 gr de pépites de chocolat noir La ganache : - 50 ml de crème chaude - 50 gr de chocolat noir Pour décorer : - 3 Oreos (la terre) - 80 gr de pâte d'amande (les carottes) - 1/2 c. à café de colorant orange - herbes (menthe, persil, ou fane de carottes) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/cookies-cups-garnis-de-ganache-au-chocolat-facon-petit-pot-de-carotte-fid-1579666
Recette Plat Le principe du one pot pasta ? Faire cuire les pâtes et leur garniture en même temps pour un gain de temps et des saveurs délicatement diffusées. Ici on vous propose donc notre version aux épinards, fromage de chèvre et poulet. Et on peut vous garantir que cette recette fera aimer les épinards à n'importe qui ;-) Tentez l'expérience avec nos étapes détaillées ci-dessous ↓ Ingrédients: - 1 filet d'huile d'olive - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 filet de poulet - 150 gr d'épinards frais - 1 cube de bouillon - 30 cl d'eau - 130 gr de tagliatelle (ou autres pâtes) - Sel - Poivre - 2 càs de fromage de chèvre frais - Ciboulette Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/one-pot-pasta-epinards-chevre-et-poulet-fid-1575496
Recette Plat Dans la liste des recettes faciles et traditionnelles à partager en famille ou avec les amis, on demande le pot-au-feu ! Une soupe bien garnie et ultra réconfortante, surtout lorsque les jours frais de l'hiver s'éternisent..! Une bonne occasion de faire manger des légumes aux enfants en plus ;-) Régalez-vous à reproduire en toute simplicité notre recette expliquée pas à pas ci-dessous ↓ ↓ Ingrédients: - 750 gr de jarret de bœuf (ou du flanchet ou de la joue) - 3 oignons - 1 branche de céleri - 3 carottes - 2 poireaux - 2 navets - 2 pommes de terre - 1 os à moelle - 1 bouquet garni - eau - sel - gros sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pot-au-feu-un-classique-simple-fid-1570344
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