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Added on the 14/03/2013 00:00:00 - Copyright : L'Est Républicain
Pour cette rentrée, « Vino Veritas » se penche sur l’actualité des vendanges à Bordeaux. Xavier Sota et Mathieu Doumenge reçoivent quatre personnalités de la filière vin bordelaise pour apporter leur éclairage sur la naissance du millésime 2021 : Bernard Farges, président du CIVB Philippe Dulong, œnologue conseil Marielle Cazaux, Château La Conseillante (Pomerol) Benjamin Gutmann, Château Jouvente (Graves) • Marielle Cazeaux, Château La Conseillante en Pomerol • Benjamin Gutmann, Château Jouvente en Graves
Pour cette rentrée, « Vino Veritas » se penche sur l’actualité des vendanges à Bordeaux. Xavier Sota et Mathieu Doumenge reçoivent quatre personnalités de la filière vin bordelaise pour apporter leur éclairage sur la naissance du millésime 2021 : Bernard Farges, président du CIVB Philippe Dulong, œnologue conseil Marielle Cazaux, Château La Conseillante (Pomerol) Benjamin Gutmann, Château Jouvente (Graves) • Bernard Farges, président du CIVB • Philippe Dulong, œnologue conseil
La période des vendanges touche à sa fin comme ici pour le grand cru Muenchberg à Nothalten. Les températures estivales et l'explosion de couleurs donnent un relief particulier à cette fin de récolte du raisin. Trois questions à Hubert Gerber, propriétaire des parcelles.
La 18e Fête des vendanges vient de démarrer dans la capitale alsacienne. Près de 40000 personnes sont attendues ce week-end, pour l'occasion, sur la place Gutenberg. Rendez-vous vendredi de 16 h à 20 h, samedi de 11 h à 20 h et dimanche de 11 h à 19 h.
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