Description
Added on the 05/07/2013 20:05:46 - Copyright : L'Est Républicain
Recette Goûter Envie d'alléger vos crêpes ? Optez pour cette recette avec de la bière ! Ici, exit le lait, ajoutez plutôt cette boisson gazeuse à la place ! Crêpes moelleuses, digestes et garanties sans lactose ;-) Une préparation hyper facile à faire, surtout avec toutes nos étapes expliquées pas à pas ci-après. Du texte, des photos, une vidéo, vous aurez tout à portée de main pour reproduire ces crêpes en toute simplicité. À vous de jouer ! Ingrédients: - 2 œufs - 20 gr de sucre - 1 pincée de sel - 1 c. à café d'extrait de vanille - 15 cl de bière blonde - 150 gr de farine de blé - huile végétale (pour graisser la poêle) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/pate-a-crepe-a-la-biere-blonde-fid-1573411
Recette Goûter Envie d'alléger vos crêpes ? Optez pour cette recette avec de la bière ! Ici, exit le lait, ajoutez plutôt cette boisson gazeuse à la place ! Crêpes moelleuses, digestes et garanties sans lactose ;-) Une préparation hyper facile à faire, surtout avec toutes nos étapes expliquées pas à pas ci-après. Du texte, des photos, une vidéo, vous aurez tout à portée de main pour reproduire ces crêpes en toute simplicité. À vous de jouer ! Ingrédients: - 2 œufs - 20 gr de sucre - 1 pincée de sel - 1 c. à café d'extrait de vanille - 15 cl de bière blonde - 150 gr de farine de blé - huile végétale (pour graisser la poêle) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/pate-a-crepe-a-la-biere-blonde-fid-1573411
Recette Dessert Utiliser de la bière en pâtisserie, ce n'est pas une nouvelle. Mais faire un gâteau dont l'ingrédient principal est la bière se révèle être un pari original et payant ! Découvrez sans plus tarder le fondant et les saveurs nouvelles que vous apporteront le Guinness Cake ! Ingrédients: - 200 ml de bière Guinness - 200 gr de beurre - 160 gr de sucre - 110 ml de crème liquide 30% - 60 gr de cacao - 200 gr de farine - 2 oeufs - 1,5 c à café de levure - 1 c. à café de vanille liquide Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/guinness-cake-gateau-a-la-biere-guiness-fid-1564908
Installée depuis un peu plus d'un an à Nançois-le-Grand avec son mari, Hélène Vilar viendra exposer ses fromages, des Carré de l'est, au Salon de l'Agriculture à Paris le lundi 24 février. Elle y dévoilera aussi un Carré frotté à la bière...
Laurent Fumey, gérant de la brasserie bisontine Gangloff, explique en détail son travail pour concevoir ses bières locales.