Description
Added on the 18/03/2013 00:00:00 - Copyright : L'Est Républicain
Recette Apéritif Pour accompagner votre apéritif, on vous propose les saveurs délicates de notre magret séché fait maison ! Pensez aussi à intégrer quelques tranches dans des salades comme la Landaise par exemple ;-) Ingrédients: - 1 magret de canard frais - 1 kg de gros sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/magret-seche-fait-maison-fid-1567270
Recette Apéritif Coupée en fines tranches, la viande des Grisons saura accompagner votre apéritif ou vos recettes avec finesse. Pour la petite histoire : sachez qu'elle tire ses origines du canton des Grisons en Suisse où la conservation de la viande était prisée. Ingrédients: - 500g de boeuf maigre (style tende de tranche) - 1 kg de gros sel - poivre - herbes de provence Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/viande-des-grisons-ou-boeuf-seche-fid-1567441
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