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Added on the 28/12/2019 19:14:46 - Copyright : L'Est Républicain
Comment ouvrir les huîtres sans se blesser. Les conseils de Christian Gobin, poissonnier de la place de la Révolution à Besançon
Le maitre écailler de la brasserie L'Excelsior nous explique comment ouvrir une huître sans se blesser pour les fêtes de fin d'année. Il ouvre en moyenne une centaine d'huîtres en moins de 4 minutes.
Jusqu'à début avril, l'association Connaissance de la Meuse qui propose le spectacle 14-18 "Des Flammes... A la Lumière", le plus grand son et lumière sur 14-18 d'Europe, souhaite intégrer de nouveaux bénévoles. Thibaut Villemin, vice-président de Connaissance de la Meuse, vous explique comment faire.
Directeur du Mémorial de Verdun, Thierry Hubscher dresse un bilan du centenaire et évoque l'avenir du tourisme de mémoire.
La tradition a été lancée il y a plus de 20 ans par Michel Henrion et Gilles Poitevin. Mercredi 1er janvier 2020, ils étaient six à plonger dans une eau à 5-6° C et 2° dans l'air. En combinaison, ils ont traversé le plan d'eau du Pré-L'Evêque de Verdun et sont revenus, soit environ 800 mètres.
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