Description
Added on the 17/05/2011 14:31:16 - Copyright : Atelier des Chefs UK
Pull the skin from the thigh and trim any excess fat. Make the first incision along the inside of the thigh and then cut close to the bone, scraping the flesh away and then pull out the bone. Make sure to remove all of the bone and the knuckle joint and then the thigh is ready to cook.
US Vice President Kamala Harris and her newly announced presidential running mate, Minnesota Governor Tim Walz, make their first campaign appearance together in Philadelphia. IMAGES
The United States, Japan and Australia will launch a joint air defense network, US President Joe Biden says during a state visit by Japanese Prime Minister Fumio Kishida focused on boosting defense ties against China. SOUNDBITE
French and Spanish farmers gather on their tractors in Biriatou, on the border between the two countries, with the aim of joining forces to make their demands heard, particularly at European level. IMAGES
Recette Plat Aujourd'hui, direction l’Inde sans bouger de sa cuisine avec ce délicieux plat en sauce hyper réconfortant : Le butter chicken ! Des morceaux de poulet bien tendres et cuits dans une sauce onctueuse à base de tomates, de crème, de beurre et de tout un tas d’épices qui vont nous faire voyager. Servi avec du riz basmati ou avec des naans (que vous pouvez réaliser en version express en cliquant juste ici), ce plat emblématique de la cuisine indienne va clairement devenir un de nos incontournables pour nos soirées d'automne/hiver :-) Ingrédients: Marinade: - 600 gr de blancs de poulet - 25 gr de concentré de tomate (1 c. à soupe) - 1 gousse d'ail (écrasée) - 1 petit morceau de gingembre frais - Sel - 2 c. à café de garam massala - jus d'un citron vert Sauce: - 2 c. à soupe d'huile neutre - 1 oignon - 1 grosse gousse d'ail - 1 petit morceau de gingembre frais - 1 c. à soupe de graines de cumin - 1 c. à café de curcuma en poudre - 1 c. à café de garam massala - 15 cl d'eau - 400 gr de tomates pelées (1 boite) - 35 gr de noix de cajou - 20 cl d'eau - 1 c. à soupe d'huile végétale - 50 gr de beurre doux - 10 cl de crème liquide Le riz (optionnel): - 200 gr de riz basmati - 300 ml d'eau - sel - Coriandre fraiche Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/butter-chicken-le-plat-indien-par-excellence-fid-1580931
Venezuela and Guyana pledge not to resort to force to settle a long-simmering territorial dispute over the oil-rich Essequibo region. The two nations have agreed "directly or indirectly will not threaten or use force against one another in any circumstances, including those consequential to any existing controversies between the two states," according to the joint statement read out by Ralph Gonsalves, Prime Minister of Saint Vincent and the Grenadines, where talks are taking place. SOUNDBITE
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