Description
Added on the 08/12/2010 12:44:17 - Copyright : Atelier des Chefs UK
En pleine saison de cueillette des champignons, les mycologues recommandent de ne pas s’appuyer sur les banques d’images de Google. Certaines peuvent être générées par IA et induire en erreur les amateurs. L’image a fait réagir les experts sur le réseau social Reddit. Une capture d’écran publiée le 19 septembre 2024 par un membre du groupe « mycology » signale qu’une image de champignon générée par intelligence artificielle apparaît en tête des résultats lors d’une recherche sur Google. L’internaute indique que le cliché provient d’une banque d’images et serait même titré « Coprinus comatus sur fond transparent | PSD Premium généré par IA ». « Ce n’est pas la première fois que je vois l’algorithme de Google récupérer du contenu de banques d’images, ni la première fois qu’il se trompe complètement. J’ai signalé des dizaines d’images au cours de l’année dernière, simplement en naviguant occasionnellement », alerte le passionné. L’image générée par IA n’est plus en premier plan sur Google. Cependant, elle expose des approximations dangereuses mises en avant par le moteur de recherche. Se tromper sur des champignons n’est pas anodin, une bonne partie de la population se tournant vers le web pour obtenir rapidement des réponses. Ces montages risquent d’induire en erreur. « Les banques d’images sont bourrées d’erreurs de ce style. Je tombe régulièrement sur des identifications erronées par des photographes qui fournissent ces plateformes en photo de champignons », nous signale Guillaume Eyssartier, mycologue attaché au laboratoire du Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris, et auteur de plusieurs ouvrages. « Dans ce cas précis, l’internaute va chercher des images coprinus comatus (Coprin chevelu, considéré comme comestible si consommé jeune) et tombe sur une image qui emprunte les traits de coprinus micaceus (coprin micacé) », réagit l’expert. « Or l’identification des champignons demande d’être précis sur de nombreux critères, et se baser sur des images aléatoires peut être dangereux pour quelqu’un qui chercherait à les consommer », ajoute Guillaume Eyssartier. Une intelligence artificielle collecte des données qu’elle utilise comme base pour générer un résultat. En ce qui concerne les images, elle s’appuie sur un grand nombre de photos pour générer une création, qui est le produit de l’analyse de ces divers clichés. Elle ne va donc pas reproduire un cèpe à l’identique, mais reprendre l’ensemble des images avec laquelle elle a été nourrie. « Parmi les espèces similaires, certaines peuvent être toxiques, tandis que d’autres sont comestibles. On ne peut s’appuyer sur Google Search ou Google Lens dans ces cas-là. Une image générée par IA ne fera pas la différence entre une Amanite phalloïde, mortelle, et une Rosé-des-prés comestible », explique Nicolas Schwab, mycologue dans le canton de Berne en Suisse. Plutôt que de taper le nom du champignon sur Google, l’expert nous recommande : de ne pas cueillir en cas de doute, de questionner des experts, sur le site iNaturalist, par exemple, de poster des images sur un groupe Facebook. Partager l’image sur les réseaux prendra peut-être un peu plus de temps, mais cela permettra d’avoir plusieurs avis extérieurs, plutôt que de se fier à une intelligence artificielle.
Recette Plat La saison des courges est arrivée ! Potimarron, citrouille, butternut... Mais comment les cuisiner ? On vous propose une recette toute simple et parfaite pour l'automne/hiver : un velouté ! À la portée de tous les débutants, vous n'aurez qu'à faire cuire vos ingrédients quelques minutes avant de les mixer. Facile non ? Suivez pas à pas notre recette et régalez-vous ! Ingrédients: - 1/2 courge butternut (600gr) - 1 oignon - 1 cube de bouillon - 70 ml de crème liquide - beurre - eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/veloute-de-courge-butternut-inratable-fid-1569850
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Recette Entrée Une recette délicieuse à réaliser avec du potiron : un velouté bien crémeux pour se réchauffer durant les jours frais ! Ingrédients: - 800 gr de potiron - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - sel - poivre - noix de muscade Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/veloute-de-potiron-onctueux-fid-1566611
Recette Entrée Les températures diminuent et vous avez envie d'une bonne recette qui réchauffe ? Optez pour l'option "velouté". Une préparation onctueuse que vous pourrez aromatiser comme bon vous semble ! Ingrédients: - 500 gr de courgettes (fraîches ou surgelées) - 1 oignon - 15 cl d'eau - 1 cube de bouillon - beurre - 2 fromages Kiri - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/veloute-de-courgette-onctueux-fid-1566494
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