Description
Added on the 30/11/2023 14:10:40 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Faites manger des légumes à toute la famille, et ce avec plaisir, grâce à ces flans aux courgettes ! Bien moelleux, vous pourrez les servir en entrée ou bien en accompagnement d'une viande / d'un poisson. Associées à de la sauce pesto, vous courgettes seront extra chouettes dans cette recette ;-) On vous laisse avec nos étapes écrites + vidéo ci-dessous ↓ Ingrédients: - 3 œufs - 2 jaunes d'oeuf - 20 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 20 gr de parmesan - 500 gr de courgettes - 3 c. à soupe de sauce pesto Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/flans-a-la-courgette-et-au-pesto-sans-gluten-fid-1574508
Recette Accompagnement Voici une idée de recette végétarienne parfaite pour les grillades estivales ou un apéritif original : des brochettes de courgettes à l'asiatique! La sauce apporte une touche relevée, et sucrée/salée qui rehausse le goût des courgettes, rendant chaque bouchée irrésistible ;-) Vous pourrez les servir accompagnées de riz basmati pour un repas végétarien sain et gourmand, ou les servir en tant qu'accompagnement, à vous de choisir! Suivez les étapes de la recette ci-dessous : Ingrédients: Sauce: - 4 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à café de miso blanc - 1 c. à café de sauce sriracha (piment) - 1 c. à soupe de sauce huitre - 1 c. à soupe de miel - 1 c. à café d'huile de sésame (+/-) - 1 courgette Accompagnement: - riz à sushi ou riz basmati - sésame - ciboulette (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/brochettes-de-courgette-avec-une-sauce-asiatique-delicieuse-et-relevee-fid-1582025
Recette Accompagnement Vous le savez, on est littéralement fans de pesto ! Et comme on aime tester pleins de recettes pour accompagner nos plats de pâtes préférés, on était obligés de réaliser cette divine recette de pesto à l'ail des ours :-) Rien à voir avec l'animal on vous rassure, il s'agit d'une plante aromatique absolument délicieuse, qui remplace ici le basilic dans la recette traditionnelle du pesto. Préparé avec des pignons, du parmesan et bien sûr de l'ail des ours frais, ce pesto est une explosion de saveur en bouche, parfait pour agrémenter salades, tartines ou un classique plats de pâtes ;-) Ingrédients: - 50 gr d'ail des ours - 40 gr de parmesan - 60 gr de pignons (ou amandes, noix de cajou, pistaches, noix) - 50 gr d'huile d'olive - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pesto-a-l-ail-des-ours-parfume-et-super-savoureux-fid-1581624
Recette Entrée Vous connaissiez notre amoooour pour cette viennoiserie tout droit venue des États-Unis : Le New-York Roll ! En version sucrée, il s'agit d'un croissant en forme ronde avec une crème à l'intérieur (pâte à tartiner, crème pâtissière etc.). Ici, nous avons choisi de le twister en version salée au pesto, pour une entrée express avec seulement 4 ingrédients ! Vous pouvez même réaliser votre pesto maison, pour ça rien de plus simple, vous avez juste à cliquer ici ! :-) Ingrédients: - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 150 gr de fromage frais - 100 gr de pesto vert (ou autre) - 1 œuf - graines de pavot (optionnel) - basilic frais (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/new-york-roll-sale-facile-au-pesto-et-fromage-frais-avec-4-ingredients-fid-1581028
Avec les températures qui se réchauffent, nous ne sommes pas contre une petite touche estivale dans nos repas ! Avec cette recette de pesto de courgettes super facile à préparer, vous pourrez donner un coup de peps à des bruschettas, des sandwichs, ou même l'ajouter à des pâtes pour un plat crémeux et délicieux. Notre astuce ? Les courgettes sont crues, donc pas besoin de cuisson pour réaliser cette recette. Vous pourrez épater vos amis et votre famille avec ce pesto qui deviendra rapidement un incontournable ! Alors, qu'attendez-vous pour l'essayer ? Ingrédients: - 300 g de courgettes - 35 g de pignons de pin - 25 gr d'huile d'olive extra vierge - 35 g de parmesan râpé - 6 feuilles de basilic - 1/2 gousse d'ail Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/pesto-de-courgettes-la-sauce-rapide-et-sans-cuisson-pour-vos-pates-fid-1579773
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