Description
Added on the 30/11/2023 13:47:34 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Pour un dessert ultra fruité et coloré, optez pour cette pavlova ! Une meringue croquante surplombée de crème fouettée à la vanille sur laquelle vous viendrez parsemer des morceaux de fruits. Avouez que ça donne envie :-) Et pour tout ceux qui souhaite diminuer leur consommation de blé, sachez que ce dessert est garanti sans gluten ;-) L'occasion de faire entrer le soleil des fruits exotiques chez soit durant l'automne/hiver. Et pourquoi pas remplacer la traditionnelle bûche de Noël par ce dessert exotique tant qu'on y est ?! Quoi qu'il en soit, nos étapes expliquées pas à pas vous permettront de reproduire ce dessert chez vous, en toute facilité. Profitez de nos explications écrites, photos et vidéo ! Ingrédients: Pour la meringue : - 4 blancs d’œuf - 200 gr de sucre - 50 gr de Maïzena - Pour la crème : - 20 cl de crème liquide 30% MG (très froide) - 50 gr de sucre - Pour la garniture : - 1/2 mangue - 1 kiwi - 1 fruit de la passion - 1/2 grenade Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/pavlova-aux-fruits-exotiques-facile-fid-1573292
Recette Dessert A vous la glace sans sorbetière et sans lactose grâce à cette Nice Cream :-) L'idée est simple, congeler des bananes et s'en servir comme base pour vos futures glaces. Ici, il vous suffit de les mixer avec quelques fruits rouges et le tour sera joué pour le dessert / goûter :-) Ingrédients: - 4 bananes - 100 gr de fruits rouges surgelés Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/glace-vegan-aux-fruits-rouges-la-nice-cream-banana-super-facile-a-faire-fid-1577690
Recette Dessert Il vous reste quelques blancs d'oeufs d'une préparation précédente dans le frigo ? Utilisez-les pour réaliser une meringue ! Et si vous avez envie d'un dessert encore plus gourmand, ajoutez-y de la crème chantilly, quelques fruits et vous voici avec une superbe Pavlova ! Côté histoire, sachez que la Nouvelle-Zélande et l'Australie se chamaillent la paternité de ce dessert. Mais quoi qu'il en soit, on sait qu'il a surtout été créé pour rendre hommage à la ballerine Anna Pavlova étant considérée comme la meilleure danseuse de ballet de l'histoire. Ingrédients: Pour la meringue : - 4 blancs d’oeuf - 200 gr de sucre - 80 gr de Maïzena - Pour la crème : - 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) - 50 gr de sucre - Pour la décoration : - 250 gr de fraises (ou autre fruit) - Sucre glace Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/pavlova-croustillante-et-moelleuse-aux-fraises-fid-1564846
Le grossiste en fruits, légumes et produits de la mer Sapam est installé à Rixheim. A cette période de Noël, les commandes affluent, les clients choisissent et les produits doivent être disponibles. Mercredi 18 décembre, ces professionnels nous ont ouvert leurs portes dès 4 h 30. Immersion dans un monde méconnu rempli de saveurs, de couleurs et de formes d’ici et d’ailleurs. Où qualité et fraîcheur règnent sans partage.
Et si votre prochain smartphone était fabriqué avec des crevettes. Aujourd'hui, pour fabriquer certains composants de nos smartphones et ordinateurs, on utilise des résines issues du pétrole polluantes et parfois toxiques. Mais il existe une alternative : le chitosane, que l'on extrait des carapaces de crevettes qui finissent d'habitude à la poubelle. Cette résine naturelle, biodégradable et renouvelable pourrait réduire de moitié l'empreinte carbone de la fabrication des puces tout en restant presque aussi efficace. Si les tests réussissent, nos technologies du futur pourraient contenir un petit bout de crustacés. Cette vidéo a été réalisée à partir de l’article « Des déchets de crevette pour une électronique plus écoresponsable ? » disponible sur le site theconversation.com.
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