Description
Added on the 30/11/2023 14:02:53 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Apéritif Mmmmmh, du pain cuit et croustillant avec du beurre et de l'ail... Avouez que ce genre de valeur sûres a tout pour plaire :-D Et bien c'est l'idée du Préfou ! Cette spécialité vendéenne est parfaite pour l'apéritif ! Et pour plus de saveurs, on y a ajouté du persil frais : une merveille. Après quelques minutes au four, vous vous retrouverez avec une recette facile et dorée pour l'apéro. À vous de jouer avec nos étapes "pas à pas" ci-dessous ↓ Ingrédients: - 1 baguette (ou autre pain) - 60 gr de beurre mou - 2 gousses d'ail - 20 gr de persil (environ) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/prefou-a-l-ail-et-au-persil-fid-1574593
Recette Entrée Nous vous présentons ici notre recette de base de pain à l'ail. Vous pourrez ainsi l'agrémenter selon vos envies ! Très pratique lorsque l'on cherche à cuisiner ce qu'il reste dans notre frigo n'est-ce pas ?! Ingrédients: - 1 baguette de pain - 2 gousses d'ail - 150gr de beurre - Quelques branches de persil - Sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/pain-a-l-ail-et-au-persil-fid-1561123
Recette Entrée Nous vous présentons ici notre recette de base de pain à l'ail. Vous pourrez ainsi l'agrémenter selon vos envies ! Très pratique lorsque l'on cherche à cuisiner ce qu'il reste dans notre frigo n'est-ce pas ?! Ingrédients: - 1 baguette de pain - 2 gousses d'ail - 150gr de beurre - Quelques branches de persil - Sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/pain-a-l-ail-et-au-persil-fid-1561123
Recette Accompagnement Vous le savez, on est littéralement fans de pesto ! Et comme on aime tester pleins de recettes pour accompagner nos plats de pâtes préférés, on était obligés de réaliser cette divine recette de pesto à l'ail des ours :-) Rien à voir avec l'animal on vous rassure, il s'agit d'une plante aromatique absolument délicieuse, qui remplace ici le basilic dans la recette traditionnelle du pesto. Préparé avec des pignons, du parmesan et bien sûr de l'ail des ours frais, ce pesto est une explosion de saveur en bouche, parfait pour agrémenter salades, tartines ou un classique plats de pâtes ;-) Ingrédients: - 50 gr d'ail des ours - 40 gr de parmesan - 60 gr de pignons (ou amandes, noix de cajou, pistaches, noix) - 50 gr d'huile d'olive - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pesto-a-l-ail-des-ours-parfume-et-super-savoureux-fid-1581624
Recette Accompagnement Dans la famille des sauces originales pour les pâtes... On appelle le pesto de persil et cacahuètes ! Et oui, pas obligé d'utiliser du basilic pour réaliser un délicieux pesto aux notes supers fraîches qui changent du pesto traditionnel, où l'on a remplacé les pignons de pins par des cacahuètes croquantes ! Une sauce sans cuisson qui accompagnera vos plats de pâtes à merveille, mais également dans des sandwichs ou une bruschetta par exemple ! :-) Ingrédients: - 30 gr de persil frais (une botte) - 30 gr de parmesan (ou Grana Padano, ou pecorino) - 30 gr de cacahuètes grillées non salées - 1 gousse d'ail - 50 gr d'huile d'olive - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pesto-de-persil-et-cacahuetes-une-explosion-de-saveurs-fid-1579823
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