Description
Added on the 30/11/2023 13:59:44 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Un poulet à la manière du chef américain Marco Canora en quelques gestes simples, c'est la recette que vous propose @TastingTable dans cette courte vidéo. Un citron, de l'ail, quelques olives et de l'origan sont les seuls ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser ces hauts de pattes originaux et succulents.
Recette Plat Pour un plat très facile à faire, sain et qui ne vous demandera pas trop de vaisselle, optez pour ce poulet au citron cuit au four ! Une recette parfaite pour toute la famille que vous pourrez accompagner de riz, pommes de terre, légumes cuits à la vapeur ou en poêlée. Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ce plat simple et efficace grâce à nos explications écrites + vidéos ;-) Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 40 gr de beurre (4 c. à soupe) - 2 c. à soupe de jus de citron - 6 gousses d'ail (4 entières et 2 écrasées) - 2 c. à soupe de persil ciselé - 1 c. à soupe de thym - 4 branches de thym - sel - poivre - 1 filet d'huile d'olive - rondelles de citron - riz basmati (pour accompagner) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/poulet-au-citron-au-four-fid-1574032
Recette Plat Prêt à voyager en Grèce sans quitter votre cuisine? Découvrez le Gyros au poulet, le sandwich grec qui va faire chavirer vos papilles! Ce délice méditerranéen est composé de poulet mariné, grillé à la perfection, et servi dans un pain pita moelleux. Ajoutez à cela un houmous super crémeux, de l'oignon rouge et du concombre croquant, avec une touche de feta pour la gourmandise. Autrement dit, un équilibre parfait de saveurs et de couleurs qui va vous donner des envies de voyage :-) Ingrédients: - 2 pains pita - 200 gr de poulet (ici aiguillettes) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de yaourt grec - 1 c. à soupe de jus de citron - sel - poivre - 1 c. à café d'origan - 1 c. à café de vinaigre de cidre - 1 gousse d'ail - 100 gr de houmous - 1/4 concombre (au maximum) - 1/4 oignon rouge (au maximum) - 4 feuilles de menthe - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-poulet-le-sandwich-grec-que-vous-aller-adorer-fid-1582061
Recette Accompagnement Aujourd'hui on voyage direction le Mexique avec ces délicieux pilons de poulet à la mexicaine, pour un repas super facile à préparer ! :-) Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec une marinade à tomber par terre, toute la famille n'en fera qu'une bouchée, on vous le garantit ! Que ce soit pour un dîner en famille ou pour un plateau-télé, ces petits pilons de poulet vont vous séduire à coup sûr ;-) Ingrédients: - 4 pilons de poulet (ou grignottes) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 citron vert (jus) - 1 c. à café de piment de Cayenne - 1 c. à café de paprika fumé - 1 c. à café de cumin moulu - 1 c. à café d'origan - 1 c. à soupe d'oignons en poudre - 1 c. à soupe d'ail en poudre - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pilons-de-poulet-a-la-mexicaine-avec-une-marinade-delicieuse-fid-1581398
Recette Plat Aujourd'hui, direction l’Inde sans bouger de sa cuisine avec ce délicieux plat en sauce hyper réconfortant : Le butter chicken ! Des morceaux de poulet bien tendres et cuits dans une sauce onctueuse à base de tomates, de crème, de beurre et de tout un tas d’épices qui vont nous faire voyager. Servi avec du riz basmati ou avec des naans (que vous pouvez réaliser en version express en cliquant juste ici), ce plat emblématique de la cuisine indienne va clairement devenir un de nos incontournables pour nos soirées d'automne/hiver :-) Ingrédients: Marinade: - 600 gr de blancs de poulet - 25 gr de concentré de tomate (1 c. à soupe) - 1 gousse d'ail (écrasée) - 1 petit morceau de gingembre frais - Sel - 2 c. à café de garam massala - jus d'un citron vert Sauce: - 2 c. à soupe d'huile neutre - 1 oignon - 1 grosse gousse d'ail - 1 petit morceau de gingembre frais - 1 c. à soupe de graines de cumin - 1 c. à café de curcuma en poudre - 1 c. à café de garam massala - 15 cl d'eau - 400 gr de tomates pelées (1 boite) - 35 gr de noix de cajou - 20 cl d'eau - 1 c. à soupe d'huile végétale - 50 gr de beurre doux - 10 cl de crème liquide Le riz (optionnel): - 200 gr de riz basmati - 300 ml d'eau - sel - Coriandre fraiche Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/butter-chicken-le-plat-indien-par-excellence-fid-1580931
Recette Dessert Pour un gâteau moelleux au bon goût de citron et surtout sans effort, vous êtes à la bonne porte ;-) Ce cake au citron, en plus d'être délicieux, va clairement limiter l'usage de vaisselle puisqu'il suffira de mixer tous les ingrédients ensemble dans un blender et hop, le tour est joué! Un gâteau parfait pour une pause goûter ou pour accompagner le thé ou le café, qui ravira les amoureux de dessert au citron. Ingrédients: - 1 citron entier - 250 gr de farine - 3 œufs - 125 gr de sucre - 3 c. à café de levure chimique - 90 ml d'huile - 80 ml de lait - 1 c. à soupe d'extrait de vanille Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/cake-au-citron-express-dans-un-blender-fid-1581909
Recette Dessert Envie d'un dessert ultra rapide et plein de fraîcheur? Testez le "Lemon Posset", une crème dessert au citron express d'origine britannique qui ne demande que 3 ingrédients! En quelques minutes à peine, vous obtiendrez une crème onctueuse et veloutée avec une délicate acidité due au citron. L'étape la plus compliquée de la recette sera très certainement de patienter jusqu'à ce que les crèmes prennent au froid... Une recette simple, sans cuisson compliquée, pour un effet "wow" garanti à chaque cuillère, parfaite pour les amoureux de citron! :-) Ingrédients: - 300 gr de crème liquide entière - 80 gr de sucre - 3 citrons - Feuilles de menthe fraîche pour décorer (facultatif) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/creme-dessert-au-citron-express-lemon-posset-fid-1582257
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