Description
Added on the 30/11/2023 11:52:43 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Apéritif Le combo saumon + avocat a su faire ses preuves jusqu'à présent ! Mettez-le de nouveau à l'honneur sur des toasts de pain grillé pour l'apéritif ! Ingrédients: - 150 gr de saumon fumé - 1 avocat - 16 blinis - 1 pincée d'aneth - 1 c. à café de jus de citron - 2 c. à soupe d'huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/toast-au-saumon-et-a-l-avocat-fid-1568172
Recette Entrée Frais, sans cuisson, parfumé : ces bateaux de concombres auront tout bon pour l'entrée ! Réalisez cette recette en toute facilité et garnissez vos concombres selon vos envies. A découper ensuite en morceaux pour l'apéritif ou l'entrée ;-) Ingrédients: - 40 gr de riz - 1 concombre - 1/2 avocat - 1 tranche de saumon fumé (ou truite fumée) - quelques feuilles de menthe - graines de sésame - oignons frits Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/concombres-garnis-de-riz-saumon-fume-avocat-et-menthe-fid-1577645
Recette Apéritif Pour un apéritif de dernière minute, optez pour ces verrines faciles, sans cuisson et chics ! Dedans, associez-y du saumon fumé et de l'avocat puis surplombez le tout d'une chantilly salée au citron :-) De quoi assurer un apéritif festif et coloré ! Place à nos étapes de réalisation ci-dessous avec nos images et notre vidéo ↓↓ Ingrédients: - 1 avocat - 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) - Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) - 2 c. à café de jus de citron - Zestes d'1/2 citron vert - Zestes d'1/2 citron jaune - Sel - Poivre - 15 cl de crème 30% MG - 2 c. à soupe de mascarpone Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/verrines-au-saumon-fume-et-a-l-avocat-fid-1574769
Recette Plat Apprenez pas à pas à réaliser des makis classiques et California makis. Grâce à notre recette détaillée et illustrée de photos, découvrez tous nos conseils et astuces. Et pour ce qui est des techniques de pliage, rendez-vous à la fin pour découvrir notre recette-vidéo ! Ici nous les avons fait avec du saumon et de l'avocat mais n'hésitez pas à varier les plaisirs en changeant les ingrédients (thon, poulet, concombre, carottes...) Ingrédients: Pour le riz à sushi : - 400 gr de riz rond - De l'eau (pour enlever l'amidon) - 70 cl d'eau (pour la cuisson) Pour la préparation de vinaigre : - 7 cl de vinaigre de riz - 8 gr de sel - 40 gr de sucre Pour les makis : - 5 feuilles d'algues nori - 1 bol d'eau Pour la garniture : - 220 gr de saumon fumé - 220 gr d'avocat (environ 1 et demi) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/makis-au-saumon-fume-et-avocat-fid-1571917
Recette Plat Apprenez pas à pas à réaliser des makis classiques et California makis. Grâce à notre recette détaillée et illustrée de photos, découvrez tous nos conseils et astuces. Et pour ce qui est des techniques de pliage, rendez-vous à la fin pour découvrir notre recette-vidéo ! Ici nous les avons fait avec du saumon et de l'avocat mais n'hésitez pas à varier les plaisirs en changeant les ingrédients (thon, poulet, concombre, carottes...) Ingrédients: Pour le riz à sushi : - 400 gr de riz rond - De l'eau (pour enlever l'amidon) - 70 cl d'eau (pour la cuisson) Pour la préparation de vinaigre : - 7 cl de vinaigre de riz - 8 gr de sel - 40 gr de sucre Pour les makis : - 5 feuilles d'algues nori - 1 bol d'eau Pour la garniture : - 220 gr de saumon fumé - 220 gr d'avocat (environ 1 et demi) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/makis-au-saumon-fume-et-avocat-fid-1571917
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