Description
Added on the 30/11/2023 12:14:14 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Goûter Pour le goûter, on se régale avec ces gaufres légères et faciles à faire. Bien croustillantes, elles seront surtout inratables et tous vos invités en seront fans ! La recette idéale à faire avec les enfants ;-) Pour la garniture, mettez-y ce qui vous donne envie. L'idée est de se faire une pause gourmandise en bon et due forme ! Du sucre, de la confiture, de la chantilly, du coulis de chocolat, de caramel... vous n'aurez que l'embarras du choix. Ingrédients: - 250 gr de farine - 2 œufs - 40 gr de sucre - 40 gr de beurre - 40 cl de lait - 1 c. à café d'extrait de vanille Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/gaufres-legeres-et-croustillantes-fid-1568939
Recette Accompagnement Quoi de plus simple et efficace qu'une cuisson au Air Fryer pour vos frites surgelées ? En plus d'être super croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, le temps de cuisson est bien plus rapide, parfaites pour accompagner un burger pour votre plateau TV ! Ingrédients: - 400gr de frites surgelées Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/frites-surgelees-au-air-fryer-ultra-croustillantes-fid-1581508
Recette Entrée Les croquetas de jambon sont un classique de la cuisine espagnole que nous aimons tous! Mais parfois il arrive qu'elles soient un peu grasses avec la friture, et pour ça on a la solution : La cuisson au Air Fryer ! Avec cette méthode de cuisson, vous pouvez obtenir des croquetas délicieuses avec très peu d'huile. La préparation est exactement la même que pour les croquetas traditionnelles et le résultat sera le même : des croquetas moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur! Suivez la recette pas à pas ci-dessous :-) Ingrédients: - 90 gr de jambon serrano finement haché - 90 gr de beurre - 90 gr de farine - 500 ml de lait - 1 œuf - Chapelure - Sel - Noix de muscade - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/croquetas-de-jambon-au-air-fryer-peu-d-huile-mais-toujours-aussi-croustillantes-fid-1581433
Recette Accompagnement Qui dit "nouvel accompagnement" dit "pommes de terre" ! Et oui car c'est certainement l'ingrédient qu'on aime le plus utiliser pour accompagner nos viandes et poissons. Et aujourd'hui, on vous propose une recette de pommes de terre croustillantes garnies de parmesan. Une association parfaite, tout juste rehausser d'ail et de romarin pour un résultat parfait. Vous aussi tentez l'expérience grâce à nos explications pas à pas ci-dessous Ingrédients: Cuisson des pommes de terre : - 700 gr de pommes de terres (de taille petite-moyenne) - 1 L d'eau - 1 c. à café de fleur de sel Croute de parmesan : - 40 gr de parmesan - 4 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à café d'ail en poudre - 1 c. à café de romarin séché - 1/2 c. à café de poivre Topping avant cuisson au four : - 1/2 c. à café de fleur de sel - 1 c. à soupe de parmesan - 1 filet d'huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pommes-de-terre-croustillantes-au-parmesan-la-recette-economique-que-tout-le-monde-adore-fid-1579132
Recette Plat Et si on transformait nos pommes de terre en gaufres ? Et pour encore plus de plaisir avec ce résultat salé, on confectionne un sandwich garni de fromage à raclette et de coppa. L'occasion de déguster ce plat familial et emblématique de manière originale ;-) Ingrédients: Pour 4 gaufres : - 280 gr de pommes de terre - 75 gr de crème fraiche épaisse - 1 œuf - 50 gr de farine - 15 gr de beurre - sel - poivre - 1 c. à soupe de ciboulette ciselée - Garniture : - 4 tranches de fromage à raclette - 2 tranches de coppa (ou pancetta) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/sandwich-de-gaufres-de-pommes-de-terre-a-la-raclette-le-plat-reconfortant-par-excellence-fid-1576027
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