Description
Added on the 30/11/2023 12:12:11 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert La plupart du temps, on déguste les bagels avec une garniture salée. Aujourd'hui, on vous propose d'en manger pour le dessert ou le goûter en sucrant les ingrédients. On mise sur le combo banane + chocolat, simple et efficace ;-) Une recette facile et rapide, c'est le top non ? Passez votre pain à bagel au grille-pain pour lui donner un peu de croustillant. Il ne vous restera plus qu'à profiter de cette recette gourmande et fruitée :-) Ingrédients: - 2 pains à bagel - 2 c. à soupe de fromage frais - 1 banane - vermicelles de chocolat Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/bagel-choco-banane-fid-1568885
Recette Dessert On a trouvé l’association LA plus gourmande pour le dessert! Après le Flankie qui combine cookie et flan, découvrez le Chocoflan, l’alliance parfaite entre un gâteau super moelleux au chocolat et un flan vanille caramel fondant à souhait. Au démoulage, le caramel vient imbiber le gâteau en dessous, pour un dessert régressif qui va séduire les petits et les grands gourmands ! Suivez pas à pas les étapes de cette recette ;-) Ingrédients: Caramel: - 120 gr de sucre - 70 gr d'eau Flan vanille: - 2 œufs - 150 gr de lait concentré sucré - 1 c. à café d'extrait de vanille - 200 gr de crème liquide - 90 gr de lait Gâteau moelleux au chocolat: - 2 blancs d'œuf - 30 gr de sucre - 2 jaunes d'œuf - 20 gr de sucre - 35 gr de lait - 20 gr d'huile - 33 gr de farine - 7 gr de maïzena - 10 gr de cacao en poudre non sucré - 1/2 c. à café de levure chimique - 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire - 1 pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/choco-flan-l-association-parfaite-d-un-gateau-moelleux-au-chocolat-et-d-un-flan-vanille-caramel-fid-1580929
Recette Entrée Les patacones sont une vraie gourmandise tout droit venues d'Amérique latine! Cette spécialité colombienne est réalisée à base de bananes plantains que l'on fait frire deux fois pour obtenir un extérieur croustillant et un intérieur super moelleux. Vous pouvez les déguster en apéritif ou bien en accompagnement. Cette fois-ci, nous les avons servi avec du guacamole maison et du "hogao" (une sauce créole colombienne) pour une touche de fraîcheur et de saveurs exotiques :-) Ingrédients: Le guacamole: - 2 avocats - 1 citron vert (au goût) - 1/2 oignon (haché) - 1 gousse d'ail (hachée) - Sel (au goût) - Poivre (au goût) - 1 c. à soupe de coriandre fraiche hachée - Piment (optionnel) Sauce créole à la tomate (hogao): - 2 tomates - 1/2 oignon (haché) - 1 gousse d'ail (hachée) - 1 c. à soupe d'huile d'olive (ou huile neutre) - Sel (au goût) - Poivre / Cumin (au goût) - Piment (optionnel) Les patacones: - 2 bananes plantain - Huile de friture - Sel (au goût) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/patacones-les-toasts-de-banane-plantain-colombiens-accompagnes-de-guacamole-et-de-tomates-fid-1580934
Recette Goûter Allez hop c'est parti pour un cake hyper gourmand et surtout très facile avec des bananes et du chocolat. Une association de saveurs parfaite que les petits et les grands vont adorer ;-) Vous tentez ? N'oubliez pas de nous dire ce que vous en avez pensé en commentaire ! Ingrédients: - 180 gr de farine - 100 gr de beurre - 100 gr de sucre - 150 gr de chocolat - 4 bananes - 3 oeufs - 1 càc d'extrait de vanille - Un peu de rhum (ou grand marnier) - 1 sachet de levure chimique Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/cake-banane-et-chocolat-extra-gourmand-fid-1577837
Recette Dessert L'une de nos glaces préférées ? La Cookie Dough ! Vous savez cette pâte à cookies gourmande et garnie de pépites de chocolat avant de former les petits biscuits et de les faire cuire. Et bien une célèbre marque de glace en a fait une recette et ça nous fait à chaque fois chavirer. Cette fois-ci, on a reproduit une glace Cookie Dough mais à base de bananes congelées ;-) Une version vegan et so fresh ! Ingrédients: - 4 bananes - 100 gr de pépites de chocolat - 1 c. à soupe d'extrait de vanille Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/glace-a-la-banane-vegan-super-facile-a-faire-gout-cookie-cookie-dough-vegan-fid-1577687
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