Description
Added on the 30/11/2023 12:08:40 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Les allergiques/intolérants au gluten aussi peuvent se faire plaisir pour le dessert ! La preuve avec ces clafoutis aux cerises réalisés en version mini pour une dégustation individuelle. La farine de blé sera tout simplement remplacée par de la maïzena : fécule de maïs et donc par déduction sans gluten. En effet le gluten est une protéine présente dans le blé, la seigle, l'orge, l'avoine et l'épeautre. Étant donné que la plupart des desserts sont réalisés avec du blé, ils sont par déduction composés de gluten. Heureusement, tout un tas d'autres farines existent (châtaigne, sarrasin, riz, quinoa, etc) et nous permettent de trouver des alternatives faciles comme dans cette recette :-) Ingrédients: - 40 cerises dénoyautées - 2 œufs - 50 gr de sucre - 10 gr de maïzena - 60 gr d'amandes en poudre - 75 ml de lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/mini-clafoutis-aux-cerises-sans-gluten-fid-1568489
Recette Plat Pour un repas facile, efficace et qui change un peu de l'ordinaire, on vous propose notre recette de clafoutis salé ! Et côté saveurs, l'association tomates + thon fait toujours fureur chez nous alors pourquoi s'en passer ?! Pendant que le clafoutis cuit, préparez votre salade composée pour l'accompagner et vous vous retrouverez avec un repas familial en un clin d'oeil ;-) Ingrédients: - 350gr de tomates cerises - 140gr de thon au naturel (une boîte) - 3 oeufs - 60gr de maïzena (fécule de maïs) - 20 cl de lait entier - Un filet d'huile d'olive - Sel - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/clafoutis-sale-aux-tomates-cerises-et-thon-fid-1578929
Recette Dessert Le clafoutis c'est LE dessert ensoleillé par excellence ! Pas de gras et peu de sucre, c'est un gâteau léger qui sera dévoré en un rien de temps. Réalisez cette recette toute l'année en remplaçant les cerises par d'autres fruits de saison ! Les versions salées sont même possible ;-) Ingrédients: - 500 gr cerises - 125 gr de farine - 50 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 4 œufs - 25 cl de lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/clafoutis-aux-cerises-un-classique-de-l-ete-fid-1568466
Recette Dessert Le clafoutis c'est LE dessert ensoleillé par excellence ! Pas de gras et peu de sucre, c'est un gâteau léger qui sera dévoré en un rien de temps. Réalisez cette recette toute l'année en remplaçant les cerises par d'autres fruits de saison ! Les versions salées sont même possible ;-) Ingrédients: - 500 gr cerises - 125 gr de farine - 50 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 4 œufs - 25 cl de lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/clafoutis-aux-cerises-un-classique-de-l-ete-fid-1568466
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