Description
Added on the 30/11/2023 11:21:17 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Apéritif On connait tous le croque-madame, mais voici là une recette qui revisite sa présentation. Facile et rapide, voici une recette qui surprendra et ravira vos invités lors d'un apéritif ! Ingrédients: - 4 tranches de pain de mie sans croûte - Crème fraîche épaisse - 1 tranche de jambon blanc - 4 oeufs - Sel - Poivre - Fromage râpé Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/croque-muffins-fid-1564078
Recette Dessert Voici la recette des petites gourmandises qui ont rendu fous les athlètes lors des JO : Des muffins tout chocolat! Ces énormes muffins ultra moelleux aux pépites de chocolat ont fait le tour du monde à tel point qu'une entreprise américaine les a importé dans une pâtisserie pour que tout le monde puisse goûter à ce gâteau :-) Vous allez voir, il n'y a rien de plus simple à réaliser pour le goûter, vous aurez seulement à suivre les étapes ci-dessous : Ingrédients: - 125 gr de farine - 20 gr de cacao - 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire - 80 gr de sucre - 1 pincée de sel - 1 œuf - 60 ml de lait - 60 ml d'huile végétale (ici tournesol) - 1 c. à café d'extrait de vanille - 90 gr de crème épaisse - 100 gr pépites choco Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/les-meilleurs-muffins-au-chocolat-enormes-et-bien-moelleux-fid-1582159
Recette Entrée Voici une idée originale et délicieuse pour vos apéritifs, entrées ou même plats complets : nos muffins à la tomate au cœur fondant de mozzarella! Car oui, les muffins ne sont pas seulement des desserts, ils peuvent être déclinés de multiples façons et sont parfaits pour accompagner une salade légère en tant qu'entrée, ou pour être dégustés en apéritif entre amis. Laissez-vous tenter par cette recette super gourmande, végétarienne et facile à faire :-) Ingrédients: - 150 gr de farine - 5 gr de levure chimique (1/2 sachet) - 3 œufs - 10 cl d'huile d'olive - 15 gr de parmesan râpé (2 c. à soupe) - 40 gr de mozzarella râpée - sel - poivre - 70 gr de concentré de tomate (3 c. à soupe) - 1/2 c. à café d'origan - 1/2 c. à café de paprika - 1/2 c. à café d'ail en poudre - 8 mini billes de mozzarella Pour décorer (optionnel): - basilic frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/muffins-a-la-tomate-au-coeur-fondant-de-mozzarella-fid-1581586
Recette Plat Vous connaissez sûrement la recette du croque-monsieur ! Tout comme vous devez connaître celle des pancakes. Eh bien chez Ptitchef, on les a mixées et voici ce que ça donne :-) Ingrédients: Pour la pâte à pancakes : - 200 gr de farine - 3 oeufs - 1 c. à café de sel - 1 sachet de levure - 3 c. à soupe d'huile - 20 cl de lait - - 4 tranches de jambon - 4 tranches de fromage à croque-monsieur Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/croque-pancakes-fid-1567580
Recette Goûter Pour la pause goûter, on dévore ces muffins surprises ! En effet, lors de la dégustation, vous aurez le bonheur de tomber sur un coeur chocolaté :-) Une gourmandise hyper facile à réaliser, le tout garanti vegan et sans gluten. Alors, vous tentez ?! On vous laisse avec les étapes pas à pas juste en-dessous ↓ ↓ Ingrédients: - 80gr de farine de riz - 80gr de poudre d'amande - 80gr de maïzena - 50gr de sucre de canne - 20cl de crème de soja - 1 càc de bicarbonate de soude - 1 càc d'extrait de vanille - 12 carrés de chocolat - Le jus d'1/2 citron - Une pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/muffins-au-coeur-chocolate-vegan-et-sans-gluten-fid-1574957
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