Description
Added on the 30/11/2023 11:27:37 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert On a trouvé l’association LA plus gourmande pour le dessert! Après le Flankie qui combine cookie et flan, découvrez le Chocoflan, l’alliance parfaite entre un gâteau super moelleux au chocolat et un flan vanille caramel fondant à souhait. Au démoulage, le caramel vient imbiber le gâteau en dessous, pour un dessert régressif qui va séduire les petits et les grands gourmands ! Suivez pas à pas les étapes de cette recette ;-) Ingrédients: Caramel: - 120 gr de sucre - 70 gr d'eau Flan vanille: - 2 œufs - 150 gr de lait concentré sucré - 1 c. à café d'extrait de vanille - 200 gr de crème liquide - 90 gr de lait Gâteau moelleux au chocolat: - 2 blancs d'œuf - 30 gr de sucre - 2 jaunes d'œuf - 20 gr de sucre - 35 gr de lait - 20 gr d'huile - 33 gr de farine - 7 gr de maïzena - 10 gr de cacao en poudre non sucré - 1/2 c. à café de levure chimique - 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire - 1 pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/choco-flan-l-association-parfaite-d-un-gateau-moelleux-au-chocolat-et-d-un-flan-vanille-caramel-fid-1580929
Recette Goûter Dans la famille des "gâteaux merveilleux" on demande le fondant au chocolat et caramel beurre salé ! Sûrement LE dessert le plus fondant du monde entier (promis on n'exagère pas !). Facile à faire, notre recette vous assurera une fin de repas sur un petit nuage :-) Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de cette merveille sucrée grâce à nos explications écrites, photos mais aussi à notre recette vidéo présente à la fin ! Ingrédients: Fondant : - 5 œufs - 150 gr de sucre (vergeoise) - 200 gr de chocolat noir - 200 gr de beurre demi sel - 20 gr de farine - 2 c. à soupe de caramel beurre salé - Caramel beurre salé : - 50 gr de sucre - 20 gr de beurre demi sel - 10 cl de crème liquide Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/fondant-au-chocolat-et-au-caramel-beurre-sale-fid-1571775
Recette Goûter Dans la famille des "gâteaux merveilleux" on demande le fondant au chocolat et caramel beurre salé ! Sûrement LE dessert le plus fondant du monde entier (promis on n'exagère pas !). Facile à faire, notre recette vous assurera une fin de repas sur un petit nuage :-) Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de cette merveille sucrée grâce à nos explications écrites, photos mais aussi à notre recette vidéo présente à la fin ! Ingrédients: Fondant : - 5 œufs - 150 gr de sucre (vergeoise) - 200 gr de chocolat noir - 200 gr de beurre demi sel - 20 gr de farine - 2 c. à soupe de caramel beurre salé - Caramel beurre salé : - 50 gr de sucre - 20 gr de beurre demi sel - 10 cl de crème liquide Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/fondant-au-chocolat-et-au-caramel-beurre-sale-fid-1571775
Recette Dessert Si on vous dit des pêches fondantes, un gâteau moelleux, une croûte caramélisée, est-ce que vous allez résister? ;-) Car ici, on a clairement fait qu'une bouchée de ce délicieux gâteau renversé à la pêche, LE dessert réconfortant qui nous rappelle les bons gâteaux de nos grands-mères! Ultra facile à faire, il fera l'unanimité au goûter (accompagné d'une petite boule de glace vanille ou de chantilly pour les plus gourmands). Suivez toutes les étapes de la recette ci-dessous : Ingrédients: Le fondant: - 20 gr de beurre fondu - 1 c. à soupe de sucre roux (+/-) - 2 pêches Le moelleux: - 150 gr de beurre fondu - 115 gr de sucre - 1 œuf - 1 c. à café d'extrait de vanille - 150 gr de farine - 5 gr de levure chimique - 1 pincée de sel - 125 ml de lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-renverse-a-la-peche-moelleux-fondant-et-caramelise-fid-1581958
Recette Dessert Une recette de flan pâtissier authentique mais sans lactose, une alternative de ce dessert crémeux pour ceux qui souhaitent éviter les produits laitiers. Avec une texture fondante et un goût vanillé, ce flan pâtissier est sans compromis sur le plaisir. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée (sans beurre) - 60 cl de lait de soja (ou une autre boisson végétale comme le lait d'avoine) - 20 cl de crème de soja (ou une autre crème végétale avec minimum 15% de matière grasse) - 3 œufs - 100 gr de sucre en poudre - 60 gr de maïzena - 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café de vanille liquide) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/flan-patissier-sans-lactose-fid-1581897
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