Description
Added on the 30/11/2023 13:24:57 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Fondez pour ce clafoutis salé réalisé avec des courgettes et du fromage de chèvre ! Une bonne idée pour faire manger des légumes à toute la famille ! Une recette hyper facile à faire et qui sera parfaite en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. On vous laisse avec nos explications écrites + photos mais aussi vidéo à la fin de la recette afin de vous accompagner pas à pas :-) Ingrédients: - 2 courgettes - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 3 œufs - 200 gr fromage chèvre - 50 gr farine (fécule de maïs pour une version sans gluten) - 20 cl lait - Sel - Poivre - Herbes de Provence Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/clafoutis-courgettes-chevre-fid-1572678
Recette Plat Vous connaissiez notre version sucrée du Crinkle cake, ce délicieux gâteau d'origine turque ultraaa croustillant, et bien aujourd'hui on a décidé d'opter pour une variante salée avec un combo que l'on adore : Un Crinkle cake au chèvre et au miel :-) Coupé en petites parts pour l'apéritif, ou bien en repas accompagné d'une salade, vous ne ferez qu'une bouchée de cette merveille ! Suivez les étapes pas à pas ci-dessous : Ingrédients: - 12 feuilles de pâte phyllo - 50 gr de beurre - 5 cl d'huile d'olive - 2 œufs - 250 ml lait - 1 c. à café de romarin séché - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre - 1 buche de chèvre - 3 c. à soupe de miel (+/-) Pour décorer: - Noix (pistaches, noix, graines de sésame...) - Herbes (romarin frais, persil, ciboulette...) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/crinkle-cake-sale-au-fromage-de-chevre-et-miel-fid-1581454
Recette Apéritif La saison des figues est belle et bien lancée, et puisqu'elle est courte on est bien décidés à en profiter ! Ces petits fruits peuvent se décliner à l'infini : en salade, en tarte ou en risotto, ce fruit doux et sucré n’a pas fini de nous épater ! Aujourd’hui on a décidé d’en faire des petites tartines/bruschettas à base de chèvre frais, figues, miel et romarin, un combo délicieux qu'il vous faut absolument tester ! Ces tartines végétariennes seront parfaites en entrée, ou en repas complet accompagnées d'une salade :-) Ingrédients: - 6 tranches de pain de campagne - 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais - 3 figues (+/-selon la taille du pain) - 1 c. à soupe de miel - sel - poivre - 1 branche de romarin frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/tartines-de-figues-fromage-de-chevre-frais-miel-et-romarin-fid-1580760
Recette Apéritif Pour un repas sur le pouce gourmand et rapide à préparer, rien ne vaut des tartines pas vrai ? Ces petites tartines de saumon fumé et de fromage de chèvre frais seront parfaites accompagnées d'une salade pour le déjeuner, ou pour un plateau télé pour picorer ! On adore ajouter un petit coup de peps dans cette recette avec des suprêmes de citron jaune, mais vous pouvez tout à fait ajouter le jus du citron si vous préférez :-) Aller hop, on se prépare ces petites tartines en 10 minutes chrono ! Ingrédients: - 1/2 citron - 6 tranches de pain - 3 tranches de saumon fumé (+/-) - 1 brin d'aneth - 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais (+/-) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/tartines-au-fromage-de-chevre-frais-et-saumon-fume-fid-1580775
Recette Apéritif Rien de mieux que des feuilletés apéritifs pour débuter votre repas ! Mais lorsque Pâques approche, on fait d'une pierre deux coups en leur donnant une allure de carotte (histoire de remercier les lapins de Pâques de nous avoir apporté une montagne d'oeufs en chocolat dans le jardin !). On vous montre notre astuce hyper facile pour réaliser des cônes feuilletés et surtout on vous partage la recette de notre crème chèvre + tomates séchées pour vous régaler ;-) Ingrédients: - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 8 tomates séchées - 300 gr de fromage chèvre frais - 2 jaunes d'œufs - Persil Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/carottes-feuilletees-trop-mignonnes-pour-l-apero-de-paques-fromage-de-chevre-et-tomates-sechees-fid-1579632
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