Description
Added on the 30/11/2023 13:05:54 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Goûter Des bonbons en chocolat c'est bon, mais lorsqu'ils sont faits maison, c'est encore mieux ! À vous la gourmandise grâce à notre recette de chocolats garnis de marschmallows et noisettes ! Une préparation hyper facile à faire avec les enfants par exemple pour un atelier cuisine chocolaté ! Rien de mieux pour accompagner votre pause thé/café ou à glisser dans des petites pochettes surprises pour offrir à vos invités :-) Ingrédients: - 100 gr de chocolat au lait (environ 1 carré par empreinte) - 6 gr de mini marshmallows (environ 1 par empreinte) - 6 gr de noisettes (environ 1/2 par empreinte) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/chocolats-aux-marshmallows-et-aux-noisettes-fid-1571803
Recette Dessert On préfère vous prévenir : ce gâteau sera la meilleure manière d'accompagner votre café ou thé durant le goûter ! Une texture fondante, des saveurs gourmandes, le tout au sein d'une recette hyper facile à réaliser. Bref, vous l'aurez compris, on est tombé en amour pour ce noisetier et on ne doute pas que vous aussi ;-) Ingrédients: - 3 œufs - 100 gr de sucre blanc - 125 gr de poudre de noisette - 50 gr de beurre - 30 gr de noisettes grillées Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/noisetier-le-gateau-aux-noisettes-fondant-et-croquant-avec-5-ingredients-fid-1581180
Recette Dessert Alors là, on atteint le summum de la gourmandise et du goûter régressif ! Vous le savez, on est absolument fans de cookies en tout genre : En glace, en mugcake, en gâteau géant, bref, c’est clairement le bon goût réconfortant dont on a besoin à l’heure du goûter. Et pour une gourmandise XXL, réalisez de délicieux cookies géants au chocolat au lait et praliné (ici nous avons réalisé un praliné aux cacahuètes que vous pouvez faire vous même à la maison) absolument irrésistibleeees ! Une texture fondante à l’intérieur, croustillante à l’extérieur, vous nous en direz des nouvelles :-) Ingrédients: Pâte à cookie: - 240 gr de beurre mou - 120 gr de sucre vergeoise blonde / sucre roux - 100 gr de sucre blanc - 2 œufs - 180 gr de farine - 3 gr de levure chimique (1 c. à café) - 6 gr de bicarbonate de soude alimentaire (1 c. à café) - 1 pincée de gros sel / sel / fleur de sel Farine à gâteau - "Cake flour": - 15 gr de maïzena - 100 gr de farine Garniture: - 350 gr de chunks de chocolat (noir / au lait / blanc) - 200 gr de noisettes torréfiées (ou cacahuètes) Topping: - 4 c. à soupe de praliné de cacahuète (ou autre fruit à coque) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/cookies-xxl-noisettes-chocolat-au-lait-et-praline-fid-1580818
Recette Goûter Pour un petit-déjeuner enchanté et un goûter comme sur un nuage, il vous absolument que vous tentiez cette brioche babka ! Tout droit venue d'Europe de l'Est, cette merveille marbrée assurera moelleux et savoureux. Garnie ici de chocolat, à vous de laisser parler vos envies en le remplaçant par de la pâte à tartiner, de la confiture, du caramel... Pas à pas, on vous accompagne dans la réalisation de cette recette grâce à nos explications en photos, vidéo et à l'écrit ! Ingrédients: Brioche : - 57 gr d'eau tiède - 57 gr de lait tiède - 1/2 sachet de levure boulanger sèche - 315 gr de farine - 35 gr de sucre blanc - 1 pincée de sel - 1 c. à café d'extrait de vanille - 85 gr de beurre fondu - 1 oeuf - Pâte à tartiner : - 85 gr de chocolat - 85 gr de beurre - 30 gr de sucre - 30 gr cacao - - 55 gr de noisettes - Sirop : - 50 gr de sucre - 50 gr d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/brioche-babka-au-chocolat-et-aux-noisettes-fid-1574548
Recette Accompagnement Amis gourmands, cette pâte à tartiner devrait faire chavirer vos papilles ! A étaler sur des toasts de pain grillé au petit-déjeuner ou durant le goûter, on vous assure une dégustation sur un petit nuage. Ici, la particularité de notre pâte à tartiner est l'ajout du café. Une pointe de peps qui sera parfaite associée aux noisettes et chocolat. Ingrédients: - 150 gr de noisettes - 100 gr de chocolat noir à pâtisser - 1 c. à soupe de café moulu - 1 pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/enfin-une-pate-a-tartiner-pour-les-amoureux-de-cafe-avec-du-choco-et-des-noisettes-fid-1576220
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