Description
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Recette Entrée Une salade facile et croquante pour débuter votre menu ou accompagner vos grillades lors d'une journée barbecue. Le Coleslaw est tout simplement un mélange de chou blanc et de carottes agrémenté d'une sauce à base de mayonnaise, sucre et vinaigre de cidre. Une bonne occasion de faire manger des légumes aux enfants ou adultes réticents ;-) Ingrédients: - 1/4 de chou - 2 carottes - 100 gr de mayonnaise - 25 gr de sucre - 25 ml de vinaigre de cidre - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/coleslaw-a-l-americaine-salade-de-chou-et-carotte-fid-1570394
Recette Entrée Les amateurs de cuisine japonaise connaissent très certainement la salade de chou ! Servie en entrée, elle permet de débuter son menu de manière croquante. Cette fois-ci, faites-la maison ! Très facile, tout le secret sera dans l'assaisonnement. Pour ça, on vous laisse suivre notre recette pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: - 1/4 de chou - 15 cl de vinaigre de riz - 30 gr de sucre roux - 1 c. à soupe de nuoc nam - 1 c. à café de sauce soja - 2 c. à soupe d'huile neutre (tournesol, pépins de raisin, arachide) - sésame grillé Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-de-chou-a-la-japonaise-croquante-fid-1570395
Recette Entrée Les amateurs de cuisine japonaise connaissent très certainement la salade de chou ! Servie en entrée, elle permet de débuter son menu de manière croquante. Cette fois-ci, faites-la maison ! Très facile, tout le secret sera dans l'assaisonnement. Pour ça, on vous laisse suivre notre recette pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: - 1/4 de chou - 15 cl de vinaigre de riz - 30 gr de sucre roux - 1 c. à soupe de nuoc nam - 1 c. à café de sauce soja - 2 c. à soupe d'huile neutre (tournesol, pépins de raisin, arachide) - sésame grillé Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-de-chou-a-la-japonaise-croquante-fid-1570395
Depuis les attentats du 13 novembre, la DGSI utilise Gotham, un logiciel développé par l’entreprise américaine Palantir pour analyser ses masses de données, notamment dans la lutte antiterroriste. Cette technologie ultrapuissante soulève un enjeu majeur de souveraineté numérique, en plus des considérations liées à la vie privée : un autre pays peut-il être le garant de la sécurité en France ? Dans un contexte international tendu, les alternatives peinent à convaincre... Sommaire 00:00 Introduction 00:37 L'urgence des attentats du 13 novembre 02:52 Palantir, c'est quoi ? 04:37 "Votre logiciel est une arme" 05:09 La France ne peut plus s'en passer 06:20 Et si la CIA nous espionnait ? 07:17 Les dérives de Palantir --- Abonnez-vous à notre chaîne ► https://youtube.com/c/numerama Retrouvez toutes nos playlists ► https://www.youtube.com/c/numerama/playlists --- Rejoignez-nous : Notre site ► http://www.numerama.com/ Twitter ► https://twitter.com/numerama Instagram ► https://www.instagram.com/numerama TikTok ► https://www.tiktok.com/@numerama Facebook ► https://www.facebook.com/Numerama/ ️ Twitch ► https://www.twitch.tv/numerama
La représentation par IA d’un homme tué par balles a été autorisée à s’exprimer à l’audience de son tueur. Une première aux États-Unis. C’est une première aux États-Unis qui risque de faire des émules. Christopher Pelkey a été tué par Gabriel Paul Horcasitas en 2021 après une altercation sur la route, crime qui porte outre-Atlantique le nom de « road rage ». Et pourtant, Pelkey est apparu le jour de l’audience de son assassin pour lui adresser un message en vidéo, comme le rapporte la presse locale. La génération par IA basée sur les traits et la voix de l’homme décédé a été autorisée à s’exprimer dans un tribunal. « À Gabriel Horcasitas, l’homme qui m’a tiré dessus – c’est dommage que nous nous soyons rencontrés ce jour-là dans ces circonstances. Dans une autre vie, nous aurions probablement pu être amis », lance l’avatar de Pelkey à son tueur en pleine audience, avant d’embrayer sur le fait qu’il croit profondément au pardon. Une intervention qui a touché le juge Todd Lang, qui a déclamé après avoir vu la vidéo : « J’adore cette IA. Merci. J’ai trouvé que c’était authentique, que le pardon accordé à monsieur Horcasitas reflète parfaitement le personnage de Pelkey dont j’ai entendu parler aujourd’hui ». Derrière ce projet, on trouve la sœur de Pelkey, qui souhaitait apporter une autre dimension au procès du meurtrier de son frère, afin d’apporter une pierre au processus de guérison. « En avoir fait une œuvre de guérison pour quiconque l’a vue n’était qu’un résultat bénéfique », a-t-elle déclaré, estimant que l’intervention de son défunt frère et les mots choisis pour le faire parler, ont participé à apaiser la famille endeuillée. Techniquement, la génération vidéo et voix est très accessible en 2025, avec des services proposant la création d’avatars numériques à partir d’images et d’extraits vocaux. Reste que faire intervenir un mort à un procès n’est pas anodin. Ann A. Scott Timmer, responsable de la Cour Suprême de l’Arizona, a estimé que l’IA avait un grand potentiel pour aider celles et ceux qui n’ont pas de connaissance dans le système juridique américain, notamment à mieux se défendre. Mais, a-t-elle ajouté, « l’IA peut aussi entraver, voire bouleverser la justice si elle est utilisée de façon inappropriée. Une approche mesurée est préférable. Dans cette optique, le tribunal a formé un comité sur l’IA pour examiner l’utilisation de l’IA et formuler des recommandations sur la meilleure façon de l’utiliser. Au fond, ceux qui utilisent l’IA — y compris les tribunaux — sont responsables de son exactitude ». On imagine bien les dangers auxquels Timmer fait référence : une telle intervention d’un défunt, bien menée, pourrait tout à la fois toucher plus profondément le juge et les jurés. Mais elle pourrait aussi altérer la réalité de ce qui s’est vraiment passé : en plus des preuves et des témoignages, on a eu dans ce tribunal de l’Arizona, une génération d’image déclamant un texte que la victime n’a jamais écrit — un deepfake, en somme. Sa sœur, avec toute sa bonne volonté, n’a fait que lui prêter des propos qui n’auraient, peut-être, pas été ceux de Pelkey. Une nuance qui permet de comprendre pourquoi la Cour Suprême de l’Arizona est sur ses gardes.
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