Description
Added on the 30/11/2023 13:02:53 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Entrée Faites voyager vos papilles jusqu'en Amérique du sud grâce à notre recette de ceviche ! Sans cuisson, reproduisez cette préparation haute en couleur et en saveurs ! Du cabillaud associé à des dès de tomates, de poivrons verts et de mangue afin d'ajouter un peu de soleil à votre cuisine. Ingrédients: - 1 filet de cabillaud - 1 citron vert (jus) - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - poivre - 1 poivron vert - 1 tomate - 1/2 oignon - 1/2 mangue - Coriandre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/ceviche-de-cabillaud-fid-1571578
Recette Apéritif De nouvelles verrines pour l'apéritif cette fois-ci composées d'un ceviche d'huîtres au leche de tigre ! Une sauce traditionnelle pimentée d'Amérique latine qui aura la faculté de réveiller vos papilles en un rien de temps ! Une nouvelle manière aussi de déguster les huîtres :-) Ingrédients: - 6 huîtres - 10 cl de lait de coco - Jus d'1 citron vert - 1/2 piment rouge - 1 morceau de gingembre - 1 poignée de coriandre fraiche - 1 fruit de la passion - (+ eau de 2 huitres) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/ceviche-d-huitre-leche-de-tigre-et-fruit-de-la-passion-fid-1575664
Recette Plat Pas toujours facile de trouver des idées repas pour le dîner en famille. On vous aide donc avec ce cabillaud cuit au four qui non seulement sera facile à faire mais qui vous permettra aussi de faire manger du poisson à tout le monde ;-) Accompagné de pommes de terre et relevé au citron + laurier, vous aurez de quoi vous régaler avec nos étapes ↓ Ingrédients: - 250 gr de cabillaud - 2 pommes de terre (moyennes) - sel - poivre - 1 gousse d'ail - 3 feuilles de laurier - quelques brins de romarin frais - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 citron Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/cabillaud-au-four-ultra-facile-parfait-quand-on-cherche-une-idee-diner-fid-1575815
Recette Plat Réaliser une recette facile, légère et équilibrée c'est possible ! La preuve avec cette papillote de cabillaud :-) Une cuisson douce à la vapeur qui donnera à votre poisson une texture extra fondante. Côté accompagnement, nous avons choisi des aliments simples et généralement présents dans tous les frigos et toutes les réserves : tomates + pommes de terre. Parsemez le tout d'herbes fraîches et vous voici avec une recette pleine de saveurs. Ingrédients: - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 150 gr de cabillaud - 1 tomate - 1 pomme de terre - 1/2 oignon rouge - 1/2 gousse d'ail - Persil plat frais - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/papillote-de-cabillaud-fid-1572851
Recette Plat Réaliser une recette facile, légère et équilibrée c'est possible ! La preuve avec cette papillote de cabillaud :-) Une cuisson douce à la vapeur qui donnera à votre poisson une texture extra fondante. Côté accompagnement, nous avons choisi des aliments simples et généralement présents dans tous les frigos et toutes les réserves : tomates + pommes de terre. Parsemez le tout d'herbes fraîches et vous voici avec une recette pleine de saveurs. Ingrédients: - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 150 gr de cabillaud - 1 tomate - 1 pomme de terre - 1/2 oignon rouge - 1/2 gousse d'ail - Persil plat frais - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/papillote-de-cabillaud-fid-1572851