Description
Added on the 30/11/2023 13:12:12 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Accompagnement Habituellement achetées en commerce, réalisez vous-même vos tortillas de blé ! Très faciles à faire, elles seront la base de nombreuses recettes savoureuses à partager avec toute la famille : fajitas, wraps, quesadillas, enchiladas... Suivez pas à pas la réalisation de ces tortillas 100% faite maison et garnissez-les selon vos envies ;-) Ingrédients: - 200 gr farine de blé - 1 pincée de levure chimique - 1 pincée de sel - 4 c. à soupe d'huile colza - 10 cl d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/tortillas-de-ble-fid-1572362
Recette Apéritif Pour changer nos habitudes à l'heure de l'apéro, on a une recette secrète : les roulés de tortillas ! Vous les garnissez d'un mélange thon + fromage frais, vous ajoutez de la roquette, vous roulez le tout et hop il ne vous reste plus qu'à couper et à présenter le tout à vos invités. Et si vous souhaitez vous préparer un plateau-repas, vous procédez de la même manière sans l'étape "découpe" et vous aurez ainsi des wraps simples et efficaces à dévorer avec les doigts ;-) Ingrédients: - 4 tortillas (de blé ou de maïs) - 150gr de fromage frais - 140gr de thon émietté - 50gr de roquette Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/roules-apero-aux-tortillas-thon-et-fromage-frais-fid-1578921
Recette Plat Une envie de fajitas mais pas envie de faire beaucoup de vaisselle? Vive le Air Fryer ;-) Voici comment réaliser une garniture pour fajitas cuite à la friteuse à air, en mélangeant tous les ingrédients ensemble (poulet et légumes), dans une délicieuse marinade aux saveurs mexicaines. Vous n'aurez plus qu'à ajouter les toppings de votre choix, ici nous avons choisi de l'avocat, du jus de citron vert et de la coriandre, mais faites vous plaisir : sauce salsa, haricots rouges, maïs... Régalez-vous! :-) Ingrédients: - 400 gr de poulet (ici aiguillettes) - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon rouge Marinade: - 3 càs d’huile d’olive (+/-) - 1 c. à café d'ail en poudre - 1 c. à café de paprika fumé - 1/2 c. à café de cumin moulu - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre - 6 tortillas (ici tortillas de maïs et blé) Toppings: - 1 avocat - 1 citron vert - coriandre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/fajitas-au-air-fryer-une-garniture-delicieuse-en-un-rien-de-temps-fid-1582005
Recette Plat La saison des pique-niques va bientôt commencer, et quoi de mieux que de délicieux wraps pour un repas à emporter ? Cette recette simple et saine à base de saumon cuit (au micro-ondes, pour gagner du temps), de carotte et de salade sera parfaite pour un déjeuner sur le pouce ! Grâce à la tortilla de blé, votre garniture restera bien en place : Plus qu'à rouler et hop, une option de sandwich originale et fraîche pour votre lunch-box :-) Découvrez toutes les étapes pour la réalisation de ces wraps ci-dessous ↓ Ingrédients: - 4 tortillas de blé - 1 pavé de saumon frais (ou 4 tranches de saumon fumé) - 1/2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 1 œuf - 1 laitue romaine - 1 carotte - 160 gr de fromage frais nature Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/wraps-au-saumon-le-sandwich-parfait-et-pratique-a-emporter-partout-fid-1579718
Recette Plat Et si on se préparait un plateau-télé "Netflix & chill" ?! En plus on a la recette parfaite à vous proposer : des tacos samoussas ! Réalisés avec des tortillas, ils seront plus moelleux que les samoussas classiques et tout aussi généreusement garnis. À dévorer avec les doigts accompagnés d'une sauce pimentée ;-) Ingrédients: - 8 tortillas (blé ou maïs) - 1 filet d'huile d'olive - 1/2 oignon rouge - 1/2 poivron rouge - 300 gr de bœuf haché - 20 cl de sauce tomate - 1 c. à café de sel - 1 c. à café de poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tacos-samoussas-a-la-viande-hachee-fid-1575742
Recette Plat Vous avez des tortillas qui trainent dans votre placard? Transformez-les en un délicieux gratin façon crinkle cake! Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez un plat complet et gourmand en un tour de main. Le mariage du jambon, des épinards et de la mozzarella est un classique qui fonctionne à tous les coups :-) Idéal pour un repas rapide et réconfortant! Ingrédients: - 3 tortillas - 2 œufs - 10 cl de lait - sel - poivre - 50 gr d'épinards (ici surgelés) - 120 gr de jambon - 80 gr de mozzarella râpée - persil frais (au goût) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/que-faire-avec-des-tortillas-gratin-au-jambon-epinards-et-mozzarella-facon-crinkle-cake-fid-1582170
Cette recette facile et rapide sera parfaite pour déguster de bonnes galettes salées garnies avec les ingrédients de notre choix pour la Chandeleur ! Sans gluten, elles seront également réalisées sans oeufs ni lait ! Ingrédients: Pour environ 10 galettes : - 500gr de farine de sarrasin - 1 càs de gros sel - 1L d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/galettes-de-sarrasin-ou-galettes-de-ble-noir-fid-1563904
![[Bande-annonce] Sur le front - Qui se fait du blé avec nos aliments?](https://medialb.ultimedia.com/multi/3vl8l/qv350vq-M.jpg)
Pourquoi nos cornichons viennent-ils d'Inde et notre houblon des États-Unis ? Pourquoi devons-nous importer la majorité de nos fruits et légumes tandis que nous exportons des produits agricoles dans le monde entier ? Est-il encore possible de produire en France ce que nous consommons chaque jour ? Et comment relocaliser notre agriculture ? Hugo Clément mène l'enquête dans ce nouveau numéro de « Sur le front ». Lundi 24 avril à 21.00 sur France 5 À voir et à revoir sur france.tv
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