Description
Added on the 30/11/2023 12:54:45 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Ce midi, c'est poisson ! Et pas n'importe lequel : une belle truite agrémentée de thym, citron et huile d'olive. Rien de mieux pour un repas facile, équilibré et ensoleillé :-) Accompagnées de riz, légumes ou pommes de terre rissolées, vous aurez de quoi régaler toute la famille ! On débarque dans votre cuisine avec notre version écrite et vidéo afin de vous accompagner pas à pas dans la réalisation de cette recette :-) Ingrédients: - 2 truites (évidées et écaillées) - 2 c. à soupe de thym - 10 c. à soupe d'huile d'olive - 3 tranches de citron - quelques feuilles de laurier - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/truite-au-four-thym-et-huile-d-olive-fid-1570910
Recette Accompagnement Ahhh la mayonnaise, cette célèbre sauce que l'on adore pour garnir nos œufs mimosa ou pour accompagner des frites bien croustillantes... On vous propose une alternative hyper gourmande et légère à base d'œufs durs et de yaourt grec. Une option parfaite pour ceux qui préfèrent éviter les œufs crus, et par la même occasion diminuer les matières grasses avec cette sauce qui ira parfaitement dans des sandwichs, ou même comme sauce pour vos salades de pâtes ou de riz pour le pique-nique :-) Ingrédients: - 3 œufs - 3 c. à soupe de yaourt grec - 1 c. à soupe de moutarde - 1 c. à soupe de vinaigre de vin - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/mayonnaise-legere-aux-oeufs-durs-et-sans-huile-parfait-lorsqu-on-ne-peut-pas-manger-d-oeufs-crus-fid-1581857
Recette Entrée Les croquetas de jambon sont un classique de la cuisine espagnole que nous aimons tous! Mais parfois il arrive qu'elles soient un peu grasses avec la friture, et pour ça on a la solution : La cuisson au Air Fryer ! Avec cette méthode de cuisson, vous pouvez obtenir des croquetas délicieuses avec très peu d'huile. La préparation est exactement la même que pour les croquetas traditionnelles et le résultat sera le même : des croquetas moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur! Suivez la recette pas à pas ci-dessous :-) Ingrédients: - 90 gr de jambon serrano finement haché - 90 gr de beurre - 90 gr de farine - 500 ml de lait - 1 œuf - Chapelure - Sel - Noix de muscade - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/croquetas-de-jambon-au-air-fryer-peu-d-huile-mais-toujours-aussi-croustillantes-fid-1581433
Recette Accompagnement Pour embellie un plat de pâtes en un seul filet, optez pour notre huile aromatisée au basilic ! Facile à faire soi-même, elle régalera vos papilles en un clin d'oeil. Une belle idée cadeau aussi lorsqu'on souhaite faire plaisir aux fins gourmets composant notre entourage ;-) Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette hyper facile et rapide grâce à nos explications écrites, photos et vidéo :-) Ingrédients: - 10 gr de basilic frais - 25 cl d'huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/huile-au-basilic-maison-fid-1573251
Recette Accompagnement Envie d'un plateau-télé pour ce soir ? À vous la pizza à maison à déposer dessus et à manger avec les doigts ! Et pour relever le tout, une pointe d'huile piquante sera la bienvenue :-) D'ailleurs vous pourrez facilement la préparer vous-même ! De l'huile d'olive, des piments oiseaux, de l'ail, du thym et... c'est tout ! Vous connaissez un fan de pizza qui ne peut pas s'empêcher d'ajouter de l'huile piquante sur son plat avant de le déguster ? Offrez-lui cette huile ! Succès garanti ;-) Ingrédients: - 25 cl d'huile d'olive - 3 piments oiseaux - 1 gousse d'ail - 2 branches de thym Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/huile-piquante-pour-pizzas-maison-fid-1573239
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