Description
Added on the 30/11/2023 12:32:39 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Entrée Pour une recette simple et ne nécessitant que peu d'ingrédients, optez pour nos friands jambon fromage ! Un classique adoré par les petits comme les grands et prêt en un rien de temps ! Grâce à nos étapes détaillées, suivez pas à pas la réalisation de ces friands à la portée de n'importe quel débutant en cuisine :-) À accompagner d'une salade composée pour un dîner facile et sans prise de tête Ingrédients: - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse - 2 tranches de jambon - 100 gr de fromage râpé - 1 œuf Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/friands-jambon-fromage-fid-1569926
Rendez vos pâtisseries et tartes salées encore plus croustillantes et irrésistibles grâce à cette recette de pâte feuilletée maison ! On sait que cette pâte peut impressionner, c'est bien pour ça qu'on vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette dernière à travers notre recette détaillée ci-dessous. Grâce à la vidéo, vous pourrez aussi vous imprégner des gestes techniques à avoir pour obtenir une délicieuse pâte feuilletée maison. Le gros avantage de cette pâte est qu'elle pourra vous accompagner dans la réalisations de préparation sucrées et salées. Les feuilletés apéritifs, les tartes salés, les friands jambon/fromage, les tartes sucrées ou encore les célèbres mille-feuilles, tout y passera ! Et une fois que vous aurez tenté ces recettes avec une pâte feuilletée maison, il vous sera impossible de revenir à celles du commerce ;-) Ingrédients: - 300 gr de farine T55 - 7 gr de sel - 17 cl d'eau - 250 gr de beurre sec (voir observations) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/pate-feuilletee-expliquee-pas-a-pas-fid-1569802
Rendez vos pâtisseries et tartes salées encore plus croustillantes et irrésistibles grâce à cette recette de pâte feuilletée maison ! On sait que cette pâte peut impressionner, c'est bien pour ça qu'on vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette dernière à travers notre recette détaillée ci-dessous. Grâce à la vidéo, vous pourrez aussi vous imprégner des gestes techniques à avoir pour obtenir une délicieuse pâte feuilletée maison. Le gros avantage de cette pâte est qu'elle pourra vous accompagner dans la réalisations de préparation sucrées et salées. Les feuilletés apéritifs, les tartes salés, les friands jambon/fromage, les tartes sucrées ou encore les célèbres mille-feuilles, tout y passera ! Et une fois que vous aurez tenté ces recettes avec une pâte feuilletée maison, il vous sera impossible de revenir à celles du commerce ;-) Ingrédients: - 300 gr de farine T55 - 7 gr de sel - 17 cl d'eau - 250 gr de beurre sec (voir observations) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/pate-feuilletee-expliquee-pas-a-pas-fid-1569802
Recette Entrée Et oui, c'est la pleine saison des asperges vertes et on en profite car celle-ci ne dure pas très longtemps ! On connait la classique cuisson à l'eau avec une délicieuse sauce mousseline pour les accompagner. Mais avez-vous déjà testé de passer vos asperges au four pour réaliser une délicieuse entrée feuilletée ? Une recette crousti-fondante qui sera absolument parfaite accompagnée d'une salade pour un repas complet ! Le fondant de la mozzarella, la gourmandise du jambon cru et le croustillant de la pâte feuilletée, vous nous en direz des nouvelles ! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 6 tranches de jambon cru - 80 gr de mozzarella râpée - 1 œuf - 1 botte d'asperges vertes - 1 c. à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/feuilletes-aux-asperges-jambon-et-fromage-fondant-fid-1579805
Recette Plat Vous savez à quel point on aime vous propose des recettes faciles et originales pour l'apéritif ! Cette fois-ci, on associe des courgettes, du jambon et du fromage pour un résultat ultra savoureux. Vous aussi laissez-vous tenter par ces involtini et n'oubliez pas d'en laisser à vos invités ;-) Car oui, cette recette a un bon goût de "reviens-y" qui ne laissera personne indifférent. Bon ap ! Ingrédients: - 1 courgette (200 gr) - 100 gr de scamorza (ou autre fromage filant) - 80 gr de jambon blanc - chapelure (en option) - huile d'olive - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/roules-de-courgettes-au-four-au-jambon-et-au-fromage-fid-1577939
Recette Apéritif Ne cherchez plus, la recette parfaite pour l'apéritif est ici ! Faciles, rapides et croustillants, nous avons l'honneur de vous présenter nos croissants feuilletés ;-) Gardez l'idée sous le coude et variez les garnitures selon vos envies et les ingrédients dispo ! On peut vous assurer que ça sera un carton plein pour l'apéro ! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 tranche de jambon - 125 gr de fromage râpé - 16 c. à café de béchamel - 1 jaune d'oeuf Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/croissants-feuilletes-a-la-bechamel-au-jambon-et-au-fromage-fid-1576885
Recette Plat Une recette quotidienne comme on les aime. Un gratin où sont mélangés légumes, jambon et fromage pour une alliance parfaite. Grâce à ce plat simple et efficace, on peut vous assurer que toute la famille mangera des poireaux sans faire la moue ! Testez par vous-même et tenez-nous au courant en commentaire ;-) Ingrédients: - 4 poireaux - 3 c. à soupe d'huile d'olive - 3 tranches de jambon blanc - 5 tranchettes de fromage (Edam pour nous) - 150 gr de fromage râpé - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gratin-de-poireau-jambon-et-fromage-fid-1576567